神戸のベーカリーカフェで味わう秋限定の自家製パンビュッフェ

神戸の秋を味わう自家製パンビュッフェ

神戸メリケンパークに位置するベーカリーカフェ「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」で、2024年9月9日から特別な自家製パンビュッフェが始まります。この秋限定のパンビュッフェでは、地元の豊岡市にある「神鍋高原イイダファーム」の新鮮なりんごを使用したパンなど、秋の味覚を満喫できる5種類の自家製パンが提供されます。

自家製パンの魅力

毎朝、店内併設のパン工房で焼き上げられる自家製パンは、バリエーション豊かであり、常に約10種類のパンが食べ放題です。特に注目すべきは、りんごや栗を使った秋限定のメニューです。

- アップルシナモンフォカッチャ: 新鮮なりんごの甘みとシナモンの香りが絶妙に絡み合う一品。
- 栗あんぱん: 秋の定番、栗の風味を感じる贅沢なあんぱん。
- パンプキンチョコチップメロンパン: かぼちゃの甘さとチョコレートの食感が楽しめるメロンパン。
- キャラメルチョコオレオクロワッサン: キャラメルソースとオレオが絡んだ絶品クロワッサン。
- りんごカスタードパン: クリーミーなカスタードとジューシーなりんごの組み合わせ。

これらのパンは、どれもシェフのこだわりが詰まった逸品です。他にも多彩なパンが用意されており、家族や友人とシェアしながら楽しむことができます。

秋仕立ての生パスタも登場

このパンビュッフェに加えて、自家製パンと一緒に楽しむ生パスタも登場します。秋の味覚をふんだんに使ったメニューが揃っており、特にお勧めなのが

- 六甲シャンピニオンとローストした鶏のクリームソースパスタ: 濃厚なクリームソースが特徴で、グラタン仕立てで提供される一皿。
- じっくり煮込んだ淡路牛のボロネーゼチーズフォンデュソースがけ: ジューシーな淡路牛を使用した贅沢なボロネーゼ。

これらのパスタは、平日と土日で異なるメニューが用意されており、リーズナブルな価格で楽しめます。

美しい海辺の景色と特別なひとときを

「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」は、港町神戸のシンボル的な存在としての魅力を持っており、ランチから夜のカフェタイムまで、さまざまなシーンで利用できます。海辺の美しい景色を眺めながら、豊かな時間を過ごすことができる場所です。

秋にぴったりの自家製パンビュッフェをぜひお試しください。神戸の素晴らしい味覚を、家族や友人と共に楽しむ絶好のチャンスです。皆さんの訪問をお待ちしています！