老舗菓子店「泉屋」の歩みを語る講演会が京都で開催

講演会「老舗菓子店泉屋の歩み」開催のご案内

2026年2月7日（土）、京都市中京区の「調進所紀ノ國屋京町家」にて、老舗菓子店「泉屋」の代表取締役社長である泉由紀子氏をお迎えし、「老舗菓子店泉屋の歩み」と題した特別講演会が開催されます。この講演では、日本で初めてクッキーを販売した泉屋の歴史や、その伝承されてきた理念、製品へのこだわりを掘り下げていきます。

多くの人々に愛され続けている泉屋クッキーが、どのようにして生まれ、どのように進化してきたのか。その背後には、創業者の想いとそれを受け継ぐ人々の努力があったのです。参加者は、ここでしか聞けない貴重なお話を聞くことができ、クッキー誕生秘話に触れることができます。

講座詳細

- 日時：2026年2月7日（土）14:00〜15:00（開場13:50）
- 場所：京都/調進所紀ノ國屋京町家
- 講師：泉由紀子（株式会社泉屋東京店代表取締役社長）
- 定員：20名限定
- 参加費：500円（税込）
- 参加特典：泉屋クッキーと放香堂のドリップコーヒー１パック
- 対象：大人・お子様ともに参加可能

参加方法は、事前申込フォームからの申し込みが必要で、キャンセルは受け付けていません。申込の締切は2026年2月1日（日）です。

講演中、紀ノ国屋の香ばしいほうじ茶を楽しむことができ、落ち着いた京町家の空間で老舗のクッキー文化について深く考える貴重な時間となることでしょう。この講演は、質の高い製品を提供する背景にあるストーリーを学ぶ良い機会です。

紀ノ国屋の新コンセプトショップ

当日は、紀ノ國屋の新しいコンセプトショップである「調進所紀ノ國屋京町家」もご紹介します。ここでは、京都の伝統的な町家をリノベーションした空間で、紀ノ國屋が厳選した商品を提供しています。603年の歴史ある建物の中で、食文化を楽しみながら購買体験ができる場所として注目を集めています。

講師プロフィール

泉由紀子氏は、株式会社泉屋東京店の4代目社長として、伝統を守りながらも革新を続ける姿勢が魅力です。彼女のリーダーシップの下、泉屋は「クッキーは泉屋」としての評価を確固たるものにしており、その影響は今後も広がっていくことでしょう。

参加申し込み方法

先着20名様の参加となるこの講演は、非常に限られた席数となっています。興味のある方は、早めの申込をお勧めします。参加申し込みはこちらのリンクから可能です。お忘れなく事前決済を済ませてください。カートに入れるボタンから申込を行い、詳細な案内メールが届くように受信設定をお願いいたします。

いろいろな方との出会いを楽しみに、皆様の参加を心よりお待ちしています。