札幌のバー&グリルで楽しむ特別なアフタヌーンティーの夜

開業2周年記念イベント「STREAM Sweets Parade」

2026年1月17日、札幌市中央区に位置するSAPPORO STREAM HOTELの7階「BAR & GRILL Splish」にて、開業2周年を祝うスイーツブッフェ「STREAM Sweets Parade 〜2年目のときめき〜」が開催されます。昨年1周年を迎えて満席となった初のスイーツブッフェに続いて、今年もさらに内容が充実しました。この特別な夜には、人気のアフタヌーンティーメニューを中心に、開業当初の復刻メニューや新作スイーツが登場し、多彩なスイーツをお楽しみいただけます。

豊富なスイーツメニューが魅力

今回のブッフェでは、アフタヌーンティーで人気のスイーツを厳選し、見た目も華やかで味わい豊かなラインナップを取り揃えています。特に注目したいのは、苺パフェ、バスクチーズケーキ、スモアタルトなど、多彩なスイーツが揃うことです。甘酸っぱさと見た目の美しさで、スイーツファンの心をつかむことでしょう。

また、単品で楽しめる小ぶりなマカロンやフィナンシェもあり、色々な味を試すことができます。さらに、自分だけのオリジナルソフトクリームを作るコーナーもあり、様々なトッピング選びも楽しめます。スイーツに加え、軽やかで多彩な前菜も用意され、食欲をそそります。海鮮の冷前菜やコールドミート、チーズ、サラダなど、バラエティに富んだ料理が楽しめます。

ランチで支持されてきた料理も堪能

人気のランチブッフェで選ばれたメニューも、この特別なイベントに取り入れられています。前菜に続いて、道産牛ステーキのカッティングサービスや、ローストポーク、白身魚のエピス風味のムニエルなどが登場します。それぞれの料理は、重たさを感じさせないように工夫されており、軽やかに楽しむことができます。

なお、開催時間は18:00から21:00（ラストオーダーは20:30）で、料金は1名6,000円。事前予約は2025年12月22日から開始され、席数には限りがあるため、早めの予約をおすすめします。