100%植物性アイス「エクリプスコ」が有楽町で販売決定
エクリプス・フーズ・ジャパン株式会社は、完全植物性のアイスクリーム「エクリプスコ」を、東京都の「Tokyo Innovation Base(TIB)」にて出店することが決まりました。2025年2月4日から3月31日までの期間、有楽町のTiB SHOPで、革新的なアイスクリームを楽しむことができます。
「エクリプスコ」は、従来のアイスクリームには見られない自然な風味と舌触りを実現し、独自の製法で乳製品を使用せずにクリーミーさを追求しています。出店時には、3種類のフレーバーが用意されており、それぞれ異なる魅力を持ちます。
フレーバー紹介
1.
クッキーバター
アメリカで人気のフレーバーで、シナモンやジンジャー風味のクッキーが練り込まれています。甘さと香ばしさのバランスが絶妙です。
- 内容量:90ml
- 税込価格:351円
2.
チョコレート
ビターで濃厚な味わいが特徴の「チョコレート」。塩味が引き立つ大人のテイストです。
- 内容量:90ml
- 税込価格:351円
3.
マンゴーパッション
トロピカルな果実の組み合わせ。ジューシーなマンゴーと爽やかなパッションフルーツが楽しめます。
- 内容量:90ml
- 税込価格:351円
さらに、特別企画として2月13日・14日には、待望の新フレーバー「ストロベリー」が登場予定です。佐賀県産のいちごを使用し、甘さと酸味が絶妙に調和した、軽やかな口どけのアイスクリームを楽しむことができます。
TiB SHOPでの店舗情報
- - 出店期間:2025年2月4日(火)~ 3月31日(月)
- - 営業時間:平日 11:00 ~ 19:00、土日祝 11:00 ~ 17:00
- - 販売場所:TiB SHOP(東京都千代田区丸の内3-8-3 1F Tokyo Innovation Base別館)
「Tokyo Innovation Base」とは?
TiB(Tokyo Innovation Base)は、国内外のスタートアップや支援者が集い、イノベーションを促進するために設立された拠点です。ここでは新しいアイデアや技術が生まれ、一般消費者向けのプロダクトが期間限定でお試しできます。
エクリプス・フーズ・ジャパンについて
エクリプス・フーズ・ジャパン株式会社は、フードテック企業「Eclipse Foods」の日本法人として、動物性原料を用いずに乳製品の味や食感を再現する技術を活用した商品開発に取り組んでいます。2024年には、都内のコンビニ約300店舗での販売を目指し、2025年にはさらなるフレーバー展開も期待されています。
この機会に「エクリプスコ」をぜひご賞味ください!