富士スピードウェイホテルが春の特別企画で非日常体験を提供

富士スピードウェイホテルで特別な春を体験

静岡県小山町に位置する「富士スピードウェイホテル」では、春のルーフトップテラスで特別な体験を提供しています。ハイアットブランドの「アンバウンドコレクション by Hyatt」として、モータースポーツとホスピタリティーの融合をコンセプトにしたこのホテルは、富士山の絶景と国際サーキットを望むユニークな環境で、訪れる人々に特別なストーリーを提供しています。

春の訪れを感じる特製ランチボックス

2025年3月29日から4月13日まで、ルーフトップテラスでは春限定の華やかなランチボックスを楽しむことができます。この特別なランチは、地元のシェフ4名が手がけ、静岡の厳選食材を使った美しい料理が詰められています。

- 一の重には、鰻巻きや筍の土佐煮串、苺とモッツァレラチーズのカプレーゼが盛り込まれ、春の香りを感じられる前菜が並びます。
- 二の重には、オリーブ豚のポルケッタや富士山御殿どりのつくねなど、豪華でボリューム感のあるメニューが楽しめます。
- 三の重には、彩り豊かな桜鯛のばらちらし寿司がセットされ、春らしい華やかさが際立ちます。さらに、旬の苺を使ったデザートも用意され、甘酸っぱい余韻に浸ることができます。

このランチボックスは、特にサーキットで行われるSUPER GT公式テストの初日である3月29日と30日には、特等席からレースを楽しむことができる、ファンにとって貴重な機会です。この期間、富士スピードウェイの迫力ある激走を見ながら、美味しい食事をかみしめる贅沢な時間が待っています。

夕暮れのひとときに味わうシャンパン

また、夕暮れ時のルーフトップテラスでは、特別なドリンク「CHANDON GARDEN SPRITZ」を楽しむことができます。4月12日から6月5日まで限定で提供されるこの飲み物は、シャンドンロゼと特別なビターズをブレンドしたスパークリングワインです。爽やかな柑橘の香りが広がり、幻想的な富士山と夕陽のコントラストを楽しみながら、特別なひとときを演出します。

4月12日には、富士スピードウェイで花火イベント「富士山花火vsスピードウェイ2025」も開催されるため、特別な観覧体験を提供されるチャンスもあります。約8000発の花火と共に、優雅な時間を過ごせる希少な体験は見逃せません。

モータースポーツファン必見の観戦体験

さらに、5月3日と4日、及び5月30日から6月1日にかけて、モータースポーツファン向けに特定の観戦体験を提供します。約三分の一のサーキットを見渡せる特等席から、SUPER GTやスーパー耐久の迫力あるレースを楽しむことができます。ほかにも、静岡の地酒やソフトドリンク、アペタイザーを味わいながら、優雅な観戦ができるのです。

特に、静岡産の高品質な食材を使用した料理を楽しむことで、この地域の食文化を感じられることでしょう。

シェフによるこだわりの料理

総料理長の石井順をはじめ、各料理長は地域の食材にこだわり、味の変化を楽しめる料理の提供を目指しています。モータースポーツと地域の食文化が融合した、唯一無二の非日常体験。富士スピードウェイホテルでの春のひとときをお楽しみください。彼らの情熱が詰まった料理とともに、穏やかで特別な時間を過ごせることでしょう。