ヒルナンデス！で紹介された『辛さ10倍カムジャタン』の魅力とは？

ヒルナンデス！で注目の『辛さ10倍カムジャタン』

日本テレビ系列の食情報番組『ヒルナンデス！』において、浅草の本格韓国料理屋『浅草ソウル』の人気メニュー「辛さ10倍カムジャタン」が登場しました。特に注目を集めたのは、あのジャニーズの若手が食リポにチャレンジする場面です。果たして彼はこの辛さをどのように表現したのでしょうか？放送では、思わぬダメ出しも飛び出して、大いに笑わせてくれました。この放送をきっかけに、『辛さ10倍カムジャタン』の人気はますます高まっています。

浅草ソウルの魅力

浅草ソウルは2021年12月にオープンした、韓国料理を専門とする飲食店です。最寄り駅から徒歩1分の地点に位置し、隅田川の河川敷にあるため、屋外からはスカイツリーの美しい夜景を眺めながら食事を楽しむことができます。この特別な環境で提供される料理は、三世代にわたる韓国の伝統と技術が融合しています。さらにコロナ禍でも安心して食事を楽しめるよう、セルフオーダーとセルフドリンクシステムを導入しています。

カムジャタンとは？

「カムジャタン」は、韓国の家庭で親しまれる鍋料理の一つで、主に豚の背骨とジャガイモを煮込んで作られます。それだけでなく、この料理ではコラーゲンが豊富に含まれており、美肌効果が期待できることから、特に女性に好まれています。また、ユーザーの好みに合わせた辛さを引き出しており、リピーターも多い、この店のカムジャタンは一度食べてみる価値があります。

浅草ソウルのカムジャタンの特徴

浅草ソウルのカムジャタンは他の店と一味違うところがいくつかあります。一般的なカムジャタンでは豚の背肉が使われますが、この店ではあえてスペアリブを使用。これにより、しっかりとした食べ応えと、より多くのコラーゲンを摂取することができます。また、辛さの秘密は自家製のスパイスにあり、辛さと素材の旨味が絶妙にマッチしています。この独創的なアプローチによって、顧客たちを虜にしています。