福島の日本酒を楽しむ「ぐいっとやっぺ！酒処ふくしまフェア」を開催

福島の魅力を神戸・大阪で味わう「ぐいっとやっぺ！酒処ふくしまフェア」

2025年11月12日（水）から11月25日（火）にかけて、神戸と大阪で「ぐいっとやっぺ！酒処ふくしまフェア」が開催されます。このイベントは、株式会社ワールド・ワンが福島の日本酒とそれに合う郷土料理を紹介するために企画されました。

福島県は、震災からの復興を目指す地域であり、本フェアはその努力を食と酒を通じて伝えることを目的としています。福島の日本酒の魅力を発信し、地域の風土や酒蔵の心意気を感じられる特別な機会です。

地域を代表する多彩な日本酒の数々

酒処ふくしまでは、浜通り、中通り、会津地方の3つの地域から集められた日本酒が提供されます。実際に提供される銘柄には「磐城壽」「廣戸川」「奥の松」「寫樂」「ロ万」の5つが含まれ、全国新酒鑑評会で9回の金賞受賞を誇る福島の多様な酒の味わいを楽しむことができます。

イベント中には、今が旬の北寄貝や紅葉漬け、いかにんじんといった、福島の風味を活かした料理も用意されます。これらの酒肴は、酒との相性も抜群で、参加者にとって贅沢な体験となることでしょう。

特別イベント「ふくしまDAY」の開催

また、11月16日（日）には、特別イベント「ふくしまDAY」が開催されます。このイベントには、浪江町の鈴木酒造店から代表取締役社長の鈴木大介氏をお迎えします。鈴木氏は震災を経て、再び故郷での酒造りを開始し、その思いを語る貴重な機会です。

このイベントでは、鈴木社長が復興の歩みや酒造りに込めた想いを語り、代表銘柄の「磐城壽」を含む日本酒のテイスティングが行われます。そして、福島の酒肴セットとのペアリングを通じて、参加者は日本酒の奥深さに触れることができます。さらに、福島県大阪事務所による観光や酒文化の紹介、そして「ふくしまクイズ大会」なども行われる予定です。