ブルガリホテルズが女性醸造家を讃える特別ワインリストを発表

ブルガリホテルズが女性醸造家を讃えたワインリストを発表

2025年10月27日、ローマ発の高級ホスピタリティブランド、ブルガリホテルズ＆リゾーツが特別なワインリスト「Le Donne Eroiche del Vino Biologico（英雄的な女性たちのオーガニックワイン）」を発表しました。このコレクションでは、イタリア各地でオーガニックワインを生産する女性醸造家たちの功績を讃え、これまで男性中心の伝統が色濃く残るワイン業界において、新しい時代を切り拓いてきた彼女たちの情熱を表現しています。

ブルガリホテルズは、ここ数年にわたり女性主導のワイン作りを支援し、特にオーガニックワイン領域で活躍する女性生産者の掘り起こしと発信に注力してきました。この取り組みが、世界中のブルガリホテルズで具体化され、イタリアを代表する女性醸造家たちの優れたワインが、新たにラインナップとして加わることになりました。

ブルガリホテル東京でのワイン体験

ブルガリホテル東京では、特に注目される展開が行われます。ピエモンテ州の名門ワイナリー、Azienda Agricola Piraから選ばれた女性醸造家のキアラ・ボスキス氏のワインが、11月21日から特別に提供されることになっています。ここでは、イル・リストランテニコ・ロミートでグラスワインとして楽しむことができ、彼女の力強い姿勢とクラシックなスタイルのワインを堪能できる貴重な機会となります。

キアラ・ボスキス氏は、情熱をもってワイン作りを行う革新者として高く評価されており、彼女のワインは“バローロの新しいエレガンス”とまで称賛されています。イル・リストランテニコ・ロミートのレジデントシェフ、マウロ・アロイシオ氏が手がける色彩豊かで現代的なイタリア料理とのペアリングを通じて、訪れるゲストたちは女性たちの情熱や土地のストーリーに触れることができるでしょう。

卓越したワインとサステナビリティ

この取り組みを通じてブルガリは、味わいの卓越性とサステナビリティを追求し、地域の生産者やこれまで知られなかった才能を支援するという理念を実践しています。「Le Donne Eroiche del Vino Biologico」のワインは、世界各国のイル・リストランテニコ・ロミートに登場し、イタリア産オーガニックワインの個性豊かな物語をゲストに届けます。

参加する生産者には、フランチェスカ・バレストリエーリ（Azienda Agricola San Lorenzo）、マリア・エルネスタ・ベルッチ、エリザベッタ・フォラドリ（Azienda Agricola Foradori）、アリアンナ・オッキピンティ（Azienda Agricola Occhipinti）、イラリア・サルヴェッティ（Vignaiola in Caluso）など、各国から誇る女性醸造家たちが名を連ねています。

ブルガリ・エグゼクティブ・バイスプレジデントのシルヴィオ・ウルシーニ氏は、「ブルガリは常に革新性、卓越性、文化的真正性を重んじてきた」と述べ、「Le Donne Eroiche del Vino Biologico」を支援することで、ワイン界で力強く活躍する女性たちに光を当てる機会として誇りに思うと語っています。このように、オーガニック栽培の推進は、環境保全の観点だけでなく、伝統や味わいの継承にも不可欠な要素であるとしています。

ブルガリホテル東京の魅力

ブルガリホテル東京は、日本初のブルガリホテルで、ソフィアとラグジュアリーが融合した空間を提供します。東京ミッドタウン八重洲の40階から45階に位置し、皇居や金融街、日本の名所にアクセスしやすい滞在に最適なロケーションです。98の客室と最高のしつらえを提供し、ミシュラン一つ星を獲得したイル・リストランテニコ・ロミートや、スパ、バーなど、コンテンポラリーイタリアンスタイルの体験が楽しめる施設が揃っています。

ブルガリホテルズ＆リゾーツは、独特の建築デザインや地域に根ざしたインテリアで知られ、サステナビリティを重視したサービスを提供。この取り組みを通じて、未来への持続可能性を確保すると同時に、世界中の人々に豊かな体験を届けようと日々努力しています。