大阪の朝食文化をフレンチで楽しむ贅沢ブッフェが始まる

大阪市中央区の「ザロイヤルパークホテルアイコニック大阪御堂筋」が、2026年6月1日から新たな朝食ブッフェをスタートさせます。この新しいブッフェは、フレンチレストラン「La Belle Assiette（ラベルアシェット）」にて、地元の食文化を強調した一品を提供するものとなります。大阪の名物料理をフレンチのテクニックでアレンジした料理が並ぶこのブッフェは、味覚の旅を演出します。

特に注目すべきは、たこ焼きや串揚げ、とん平焼きといった大阪のローカルメニューで、実際に旅先で感じることのできる魅力が詰まっています。フレンチのエスプリと地元の食材を組み合わせ、ホテルならではの高級感が漂います。

リニューアル概要

- 開始日: 2026年6月1日（月）～
- 時間: 7:00～10:00（L.O. 9:45）
- 店舗: 15F フレンチレストラン「La Belle Assiette」
- 料金: 3,800円
- 詳細URL: 公式サイト

メニューには、大阪のローカルフードをフレンチスタイルで表現した「タコのパイ」が特に人気で、タコをトマトソースで煮込みパイで包むというフランス料理「ティエル・セトワーズ」がベースになっています。トマトの酸味と紅ショウガの香ばしさが絶妙にミックスされた味わいは、軽やかで奥深いものです。

もう一品、ポークとキャベツのキッシュは、大阪名物のとん平焼きをアレンジしたもので、そば粉やお好み焼きソースの香ばしさが加わっています。日替わりで提供される串揚げには、豚肉、うずら玉子、レンコンなどが含まれ、サクサクした衣が食欲をそそります。

贅沢な肉料理

朝からの贅沢な肉料理として和牛のステーキもご用意されています。その脂控えめで旨みのあるもも肉は、丁寧に焼き上げられ、しっとりとした食感が特徴です。赤身肉のコクにワサビの辛味とステーキ醤油の旨味が加わり、重たくならない洗練された朝食の一皿が生み出されます。

シェフの腕で仕上げるオムレツは、牛すじデミグラスソースやケチャップの2種類から選べるのも嬉しいポイント。ライブキッチンでフワフワのオムレツが目の前で提供される贅沢さも楽しむことができます。

さらに、環境に優しい大阪産の規格外野菜を使用したスムージーや、関西のふりかけも登場し、多種多様な味覚が揃うブッフェとなっています。大阪の新しい朝食文化を体験できるこのブッフェは、間違いなく旅の朝に彩りを添えることでしょう。

ザロイヤルパークホテルアイコニック大阪御堂筋

このホテルは、御堂筋に位置し、エグゼクティブフロアを含む352室の客室とフレンチレストラン、バー・ラウンジを完備しています。コンセプトは「The art of time ～美しい時間を～」であり、訪れた人々がより美しい時間を過ごせるよう心がけています。

大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋」駅から徒歩約3分、「本町」駅から徒歩約4分のアクセスも便利です。ブランドの価値を最大限に引き出すサービスを提供し続けているロイヤルパークホテルズで、新しい朝の食体験をぜひご堪能ください。