抹茶スイーツ「翠」誕生の背景
2025年の秋、インターコンチネンタルホテル大阪が京都の人気茶屋「〇間」とタッグを組み、抹茶スイーツ「翠」を提供することになりました。このコラボレーションは、日本の伝統的な文化を現代的な解釈で楽しむ新たな試みとして、多くの注目を集めています。
コラボレーションの意義
「〇間」は、様々な種類の日本茶を提供する専門店で、厳選された素材と独自の製法が特徴です。インターコンチネンタルホテル大阪とのコラボは、上質な日本茶をスイーツに昇華させるという目標のもとに実現しました。このコラボレーションによって、抹茶の新たな魅力が引き出されることを期待しています。
抹茶スイーツ「翠」の特徴
抹茶スイーツ「翠」は、茶師によってブレンドされた高品質な抹茶と、〇間のオリジナルブレンドティー「チョウジゾメ」を駆使して作られています。「チョウジゾメ」は、日本の伝統色を表現したブレンドティーで、和紅茶やスパイスの風味が融合したものです。その独特の香りと味は、スイーツ「翠」に新たな深みを与えています。
デザインは、京都の坪庭や自然の風景にインスパイアを受けたもの。見た目にも美しく、庭園をイメージした仕上げによって、食べるだけでなく、視覚でも楽しむことができます。異なるお茶のテイストが織りなす味わいは、まさに新しい体験です。
提供期間と料金
この期間限定の抹茶スイーツ「翠」は、2025年9月29日から11月30日まで、パティスリー「ストレス」およびラウンジ「3-60」で提供されます。価格は1,500円で、使用する抹茶ラテも1,000円で楽しめます。どちらも、スイーツとラテで異なる抹茶の楽しみ方をすることができます。
ただし、ラウンジ「3-60」を利用する場合は、別途サービス料が15%かかるので注意が必要です。
「〇間」とは
京都の「〇間」は、豊かな時間と新しい経験を大切にし、厳選された日本茶をはじめ、オリジナルのブレンドティーを多様に提供しています。喫茶スタイルでリラックスすることができるほか、体験型ワークショップも実施しています。多様なお茶の体験を通じて、訪れる人々に新しい発見と感動を提案しています。
詳細は公式サイト(https://0ma.jp/)で確認できます。
インターコンチネンタルホテル大阪について
インターコンチネンタルホテル大阪は、大阪の中心地に位置するラグジュアリーホテルです。272室の客室をはじめ、5つのレストランや会議施設、スパなど充実した設備が魅力です。特に客室からの眺めは素晴らしく、都会的で洗練された空間が広がっています。ホテルのサービスは温かみがあり、コンシェルジュの サポートによって、訪れる人々が大阪の文化や歴史を深く理解する手助けをしています。
公式サイト(https://icosaka.com/offer/midori/)では、今回の抹茶スイーツ「翠」に関する詳しい情報が提供されています。
まとめ
抹茶スイーツ「翠」は、ただのスイーツではなく、日本の文化を感じることができる体験です。この特別な機会にぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。京都の「〇間」とインターコンチネンタルホテル大阪による、まさに芸術的なスイーツの共演をお楽しみに。