TruffleBAKERY門前仲町本店、リニューアルオープンで新たな魅力を発信！

TruffleBAKERY門前仲町本店が新たに生まれ変わる

2024年10月19日（土）、株式会社ドレステーブルが運営する「TruffleBAKERY門前仲町本店」がリニューアルオープンします。このベーカリーは、創業からちょうど10年目を迎え、さらなる飛躍を目指して店内を全面改装しました。リニューアル後は、ひと味違った美味しさを提供する各種パンが揃うだけでなく、ピリッとした新たなコーヒー体験も楽しめるようになります。

リニューアルの背景

TruffleBAKERYは、創業から本社のある門前仲町で、ヨーロッパの食材の販売からスタートしました。パン作りにおいて定番とされている材料を、より美味しい素材に置き換える試みを行ってきました。リニューアルの目的は、さらに美味しいパンを提供するために、製造機械を一新すること。新しいオーブンやミキサー、乳酸菌を培養する機械を導入することで、パンの品質向上を図っています。

新しいメニューの魅力

新しく提供を開始するのは、TruffleBAKERYオリジナルブレンドコーヒー。ニュージーランドのAllpress Espressoから厳選した豆を使用したこのコーヒーは、アイスとホットの両方を揃え、雑貨と共に購入できるようになります。また、パンのラインナップも刷新され、新たに追加された約20種類の新商品が魅力です。

注目の新商品

- 白トリュフの塩パン（240円・税別）
- カルダモンロール（352円・税別）
- 白トリュフのカスタードクリームパン（380円・税別）
- クロワッサン（320円・税別）
- パンオショコラ（348円・税別）
- 季節の生搾りクリームパン（380円・税別）

特に人気のある「白トリュフの塩パン」は、独自のレシピで仕上げられた触感と風味が魅力です。カルダモンロールはスウェーデン発の人気商品で、特製の生地にエキゾチックなカルダモンを練り込み、一口で広がる香りが特徴。新たに登場する「白トリュフのカスタードクリームパン」と「季節の生搾りクリームパン」は、トリュフを取り入れた贅沢なデザート感覚の一品です。

グランドオープン記念キャンペーン

オープンを記念して、10月19日（土）から25日（金）まで、新たに提供されるコーヒーが30％オフで楽しめます。通常320円のコーヒーが224円で購入できるこのチャンスをお見逃し無く！

魅力的な店舗情報

TruffleBAKERY門前仲町本店の住所は東京都江東区門前仲町1-15-2。電話番号は03-5875-8435で、営業時間は9:00〜19:00となります。なお、これまで月曜が定休日でしたが、今後は全日営業に変わります。

常に進化を続けるTruffleBAKERY

「毎日食べるパンだから美味しい素材と少しの豊かさを。」という理念のもと、TruffleBAKERYは世代を超えて愛され続ける製品作りを目指しています。今後も美味しい素材の厳選と、新しい発想のパン作りに注力し、顧客に素晴らしい店舗体験を提供し続けることでしょう。

ぜひ、この新しく生まれ変わったTruffleBAKERY門前仲町本店に足を運んでみてください。その魅力を直接ご体験ください。