梅の花の新作デザート!
「湯葉と豆腐の店 梅の花」が発表した秋のシーズン限定デザート、「桃と葡萄のフルーツぱふぇ」は、贅沢に旬のフルーツを使用した心温まるご褒美スイーツです。2025年9月1日から販売開始されたこのパフェは、新鮮な白桃と二種類の葡萄、そして白桃ももの酢のジュレが絶妙なハーモニーを作り出しています。
秘密のレシピ
この「桃と葡萄のフルーツぱふぇ」は、豆乳アイスと豆乳入りホイップのやさしい甘さがサッパリとしたジュレの酸味を引き立て、絶妙なバランスを実現。さらに、梅の花の定番デザート「もっちり嶺岡」やほうじ茶ゼリーとの組み合わせも楽しめる一品です。気になるお値段は800円と、贅沢さを考えればリーズナブル!
色々な楽しみ方
この秋限定パフェは、食事メニューのデザートとしても楽しむことができ、ランチや懐石料理のデザートをプラス500円で変更することが可能です。豪華な料理と組み合わせることで、より特別な食の体験になるでしょう。
もっちり嶺岡との出会い
また、梅の花の人気スイーツ「もっちり嶺岡」もおすすめです。牛乳、生クリーム、葛粉を使用してじっくり練り上げたこのデザートは、シロップに浸されたことで上品な甘さが引き立ち、柔らかい食感が楽しめます。660円の「桃のもっちり嶺岡」は、フルーツとの相性が抜群で特に秋限定の味わいが堪能できると評判です。テイクアウトも可能なので、家でのリラックスタイムにもぴったり。
梅の花の魅力
「湯葉と豆腐の店 梅の花」は1986年に福岡県久留米市で創業しました。主に健康を気にする30代から60代の女性をターゲットにした日本料理店で、季節の食材をいかした懐石料理や旬の豆腐料理が自慢です。
日本文化を感じながら、贅沢なひとときを過ごすことができる梅の花は、心も体も喜ぶ料理を提供しています。こだわりのイベントやスペシャルメニューも多いため、何度訪れても楽しめることでしょう。
店舗情報とアプリ
「桃と葡萄のフルーツぱふぇ」の販売は、2025年9月1日から11月30日までの期間限定です。店舗の詳細情報や、最新メニューは梅の花の公式サイトやインスタグラムでチェックできます。また、梅の花グループの公式アプリ「うめのあぷり」を使えば、クーポンの配布やお得な情報もゲットできるので、ダウンロードして賢く利用するのもおすすめです。
季節を感じるデザートを楽しみながら、心温まる食体験をぜひ「湯葉と豆腐の店 梅の花」で味わってみてはいかがでしょうか。