10分で本格燻製が自宅で楽しめる「iburi-one」
岡山県岡山市に本社を構える株式会社ロジャースが新たに発売した燻製鍋【iburi-one】。その特徴はわずか10分で本格的な燻製料理を楽しめるという手軽さです。この革新的な鍋は、2024年7月31日から8月30日までの期間、応援購入サービス「Makuake」にて先行販売されています。
簡単な使用方法
3ステップの手順
従来、燻製料理には専用のスモーカーや広いスペースが必要というイメージが強いですが「iburi-one」を使えばそれは過去のもの。使用方法はシンプル,まずはスモークチップを鍋に入れ、次に専用の網に食材を置き、中火で約5分間加熱します。最後に火を止め、5分待つだけでモダンな燻製料理が完成します。急な来客の際や、仕事帰りに軽く晩酌を楽しむ際にぴったりです。
シンプルで美しいデザイン
「iburi-one」のデザインは、白と黒の北欧風スタイルで、燻製のイメージを明るく華やかに演出しています。特別なコーティングが施された蓋のおかげで、煙で汚れにくく、お手入れも簡単です。このデザインは、ただ機能的であるだけでなく、キッチンにおいても存在感を放つものとなっています。
料理の幅を広げる
この鍋は燻製以外にも蒸し料理にも使用できる優れたアイテムです。陶器製ながら直火使用が可能で、栄養価が高い蒸し野菜や、旨味をしっかりと閉じ込めた魚、肉料理など多彩なメニューを楽しむことができます。簡単に素材を活かした料理が作れるため、普段の食事がより豊かになること間違いなしです。
日常の使いやすさ
「iburi-one」は食器洗浄機や電子レンジ、オーブンに対応する耐熱性を備えているため、毎日の調理がより手軽に行えます。「日々の相棒」を目指して開発されたこの鍋はさまざまな場面で使えるため、料理のマンネリ化を防ぎ、毎日の食卓を楽しませてくれることでしょう。
安心の日本製
この燻製鍋は、三重県四日市市の内山製陶所にて製造されています。歴史のある萬古焼の技術が生かされ、5代にわたって引き継がれてきた陶器の製造技術によって、世界に通用する製品が生まれました。
プロジェクト詳細
このパイオニア的な燻製鍋「iburi-one」の先行販売が行われています。プロジェクトへの支援は非常に актуально であり、応援金額に応じた様々なリターンが用意されています。プロジェクトページは
こちらで確認できます。販売価格は7,260円(税込)。
株式会社ロジャースの理念
「ロジャース」は、これまでになかった商品や改善された商品のコンセプトに基づいて新たな価値を生み出すスタートアップです。伝統技術と現代のアイデアを融合させ、これからも世の中に新しいものを提供していく姿勢を大切にしています。
お問い合わせ先
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