フィンランドのカフェCAFE AALTOが東京で新たな魅力を発信！

フィンランドからの新たな風、「CAFE AALTO 新丸ビル」オープン

フィンランド、ヘルシンキで長年愛されてきた「CAFE AALTO」が、いよいよ東京に上陸します。2025年8月29日（金）、新丸ビルのSpiral Garden内にオープン予定のこのカフェでは、フィンランドの伝統的な美味しさを提供するだけでなく、アートとライフスタイルを融合した新しい体験が待っています。

CAFE AALTOの魅力

CAFE AALTOは「生活とアートの融合」をテーマにし、料理だけでなく、インテリアやアート展示にもこだわりがあります。店内のインテリアは、フィンランドを代表する建築家アルヴァ・アアルトのデザインを基にし、黒いレザーと真鍮フレームの椅子、大理石や木のテーブルに囲まれています。さらに、artekの名作ペンダントランプ「GOLDEN BELL」も使われ、まるでヘルシンキの本店にいるかのような気分を味わえます。

食器にもこだわり、フィンランドの有名ブランドiittalaのタンブラーや、カイ・フランクによる「Teema」シリーズが使用されています。これらはシンプルでありながら、温もりを感じられるデザインが特徴で、料理との相性もバッチリです。お料理と共にアートが楽しめる空間で、特別なひとときを過ごせること間違いありません。

注目のメニュー

CAFE AALTOでは、フィンランドの代表的なメニューが揃います。中でも注目は、

- CAFE AALTO SET （LUNCH TIME） ¥2800
- ノルディックサーモンのコールドサンド ¥1500
- ビルベリーのタルト ¥850

これらは、フィンランドのシンプルでありながら深い味わいを体験できる逸品ばかりです。特に、ノルディックサーモンは新鮮な材料を使用した贅沢な一皿です。

アート体験も楽しめるオープニング展

CAFE AALTOがオープンする日は、特別なアート展示も開催されます。アーティスト門田千明の個展「日常に漂う印象の存在」では、日常生活の中で感じる美しさを絵画で表現しています。特にフィンランドの自然や、アアルトのデザインにインスパイアされた作品が見どころとなります。入場は無料で、2025年12月末まで観覧できます。