BAGEL & BAGELより登場！期間限定のコンテチーズベーグルに注目

新しい美味しさの発見！コンテチーズベーグルが登場

フランスを代表する熟成ハードチーズ、「コンテ」を使用したベーグルが、人気のベーグル専門店BAGEL & BAGELから発売されることが決まりました。この特別なベーグルは、9月16日（水）から期間限定で、全国の27店舗で楽しむことができます。

コンテチーズとのコラボレーション

今回のベーグルは、コンテチーズ生産者協会（CIGC）とのコラボレーションによるもので、フランスの伝統的なチーズ作りの技術を基に、12カ月熟成したコンテチーズがふんだんに使用されています。このベーグルでは、もっちりとした食感の生地が小麦のほのかな甘みを引き立て、香ばしく焼き上げられたコンテチーズと黒コショウのアクセントが絶妙に組み合わさります。

目を引く独特の食感

BAGEL & BAGELのベーグルは、一般的なハードベーグルとは異なり、“しっとり＆もちもち”の独特の食感が特徴です。時間が経っても硬くなりにくいこのベーグルは、お子様でも食べやすく、幅広い年齢層の方々に楽しんでいただけます。コンテチーズの芳醇な香りとその深い旨味が、朝食としてもおやつとしても満足できる一品を生み出しています。

コンテチーズの魅力

コンテとは、フランス東部ジュラ山脈一帯で1,000年以上にわたって受け継がれてきた伝統的なチーズで、添加物を一切使用しないナチュラルな製法が魅力です。多様な風味を持つこのチーズは、ナッツの香ばしさやフルーティーな香りが特徴で、食べるごとに新たな発見があるでしょう。フランス産のAOP（原産地呼称保護）チーズの中でも生産量No.1を誇り、家庭の食卓からレストランのメニューまで広く親しまれています。

販売期間と価格

このコンテチーズを使った特製ベーグルは、9月16日から約2カ月間の期間限定販売となります。ただし、なくなり次第終了となるため、早めのご購入をお勧めします。なお、販売価格については後日発表予定とのことです。

今後の展開

コンテチーズ生産者協会では、今後さらに多くの日本の皆様にコンテの美味しさを伝えるために、さまざまなプロモーション活動を行っていく予定です。日本国内でもコンテチーズの人気が高まる中、今後の展開に期待がかかります。ぜひこの機会に、BAGEL & BAGELのコンテチーズベーグルを試して、その魅力を体験してみてください。