国産すいかのペーストが夏の新メニューをお届け！FABEX東京2026でお披露目

国産すいかの新商品が登場！

2026年4月20日、愛知県名古屋市の山眞産業株式会社花びら舎から、新たに国産すいかを使用したペースト「すいか・プラス」が発売されます。これは、鮮やかな赤色と本物の香りを持つペーストであり、夏の季節のメニューを豊かにすることが期待されています。

この「すいか・プラス」は、すいか丸ごとを使用することで、香りや味わいを豊かに表現しています。また、この商品は通年販売が予定されており、季節を問わず楽しめる新しいデザート素材となるでしょう。

どんな風に使えるのか？

「すいか・プラス」は、様々なスイーツに活用されることが可能です。ドリンクやゼリー、焼き菓子などのレシピに簡単に混ぜられるため、独自の夏メニューを簡単に作ることができます。特に、下処理に手間がかかるすいかを手軽に扱える点は、忙しい方にも嬉しいポイントです。

例えば、通常の焼き菓子に数％加えるだけで、目を引くフォトジェニックなすいかパウンドケーキが完成します。また、ゼリーやミルクベースのお菓子に使うことで、ひんやり涼しい夏のスイーツを楽しむことができます。さらに、「葛すいかバー」などの新しいスタイルのスイーツも実現できるのです。

FABEX東京2026での初披露

このような新商品の魅力を直接体験できる場として、2026年4月15日から17日に東京ビッグサイトで開催される「FABEX東京2026」に出展します。この展示会では、試食品も用意され、実際に「すいか・プラス」を試すことができる貴重な機会です。ブースNo F-Q18で皆さまのお越しをお待ちしております。

サステナブルな取り組み

今回の新商品「すいか・プラス」を提供する山眞産業株式会社花びら舎は、地元愛知県の農産物や規格外農産物を積極的に活用し、サステナブルな製品開発に貢献しています。創業70年の歴史を持つ同社は、地産農産物を通じて秋や冬にも味わえる四季折々のデザート展開を果たしています。

私たちの夏のメニューに新たな風をもたらす「すいか・プラス」。この機会に、ぜひお試しいただき、夏のひとときをより一層楽しんでみてください。公式HPでもその他の情報や製品を確認できますので、ぜひチェックしてみてください。