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新しい油そば店「373」が鹿児島にオープン！

2024年10月4日、鹿児島市の騎射場地区に油そば店「373」が新たにオープンします。この店の最大の特徴は、香味油を3種類から選べる点です。店舗を運営するLR株式会社は、地域の魅力を伝えることを目指し、地元産の食材を使った新しい油そば料理を提供します。

香味油のバリエーションと特徴

「373」では、うまみ香味油、ゆず生姜香味油、にぼし魚介香味油の3種を自家製で用意しています。これにより、あっさりとした味わいやコクのあるこってり感を自分好みに調整することができます。料理に対するこだわりが感じられます。

• - うまみ香味油: 玉ねぎの甘味とにんにくの香りが特徴で、食欲をそそります。
• - ゆず生姜香味油: ゆずの爽やかさと生姜の風味が絶妙に融合。
• - にぼし魚介香味油: 魚介の旨みを凝縮した、深い味わいがあります。

豊富なトッピングと特製ダレ

油そばは、並盛820円、大盛920円からスタート。無料トッピングや有料トッピングを追加することで、自分好みの一杯を作り上げることができます。

無料トッピングの例

• - 特製こってどん
• - きざみ玉ねぎ
• - おろしにんにく

有料トッピングの例

• - 辛ネギ焼豚
• - チーズ
• - 温泉卵

こだわりの背景

「373」という店名は、地域への思いを込めて名付けられました。鹿児島の南国イメージや、世界の共通認識である373（ケルビン時の沸点）を込めた意味があります。また、地域の食材を活用し、地域活性化の一助を担うことが「LR」の理念とも一致しています。

オープン記念特別企画

オープンを記念して、10月4日から6日にかけて、油そばを373円（税込）で提供する特別サービスも実施します。この期間は並盛のみの提供ですが、多くの訪問者が期待されます。

店舗情報

「373」は、騎射場駅から徒歩約2分の位置にあり、カウンター席が10席の小さな店舗です。営業時間は11:00から15:00までで、麺がなくなり次第終了となります。定休日は不定休で、駐車場は近隣のコインパーキングを利用することが推奨されています。

新しい形の油そば店「373」で、自分だけのオリジナルスタイルを楽しんでみてはいかがでしょうか？

関連リンク

サードペディア百科事典: 鹿児島県 鹿児島市 鹿児島 油そば373 騎射場

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