秋の味覚を堪能する休暇村讃岐五色台の特選逸品料理

休暇村讃岐五色台の秋限定特選逸品料理

香川県坂出市に位置する休暇村讃岐五色台は、素晴らしい眺望を楽しみながら、地元の味覚を堪能できるリゾートホテルです。2025年3月27日のリニューアル以降、初となる秋の特選逸品料理を11月1日から11月30日まで提供します。この期間限定のプランでは、地元で養殖された「瀬戸内あわび」や、香川県の銘柄肉「オリーブ牛」を特別に味わうことができます。

特選逸品料理の詳細

今回の「秋限定特選逸品付きビュッフェプラン」では、以下の2つの逸品を用意しています。
1. 瀬戸内あわびの宝楽焼き
豪華な「瀬戸内あわび」を使用した料理で、磯の香りと旨みが凝縮された逸品です。
2. オリーブ牛と秋野菜の鉄板焼き
オリーブ果実を与えられて育ったオリーブ牛と旬の秋野菜を組み合わせており、柔らかい肉質と香ばしさが楽しめます。

秋の特選料理プランの概要

- 瀬戸内あわびの宝楽焼き付きプラン

料金：1泊2食18,200円（税込）

- オリーブ牛と秋野菜の鉄板焼き付きプラン

料金：1泊2食21,500円（税込）

どちらのプランでも、香川県の食材が豊富に揃った「香川のうまいものビュッフェ」と共に楽しむことができます。

地元食材へのこだわり

瀬戸内あわび

香川県坂出市沖の穏やかな海で養殖される高級食材です。波が静かで水温の安定した環境で丁寧に育てられ、甘みと旨みが強いのが特徴です。地元の漁業者によって大切に育てられています。

オリーブ牛

香川県小豆島で育ったオリーブ牛は、オリーブの果実を与えて育てられたプレミアムな黒毛和牛です。コクがありながら後味がさっぱりしており、柔らかくてヘルシーな味わいが特徴です。

香川のうまいものビュッフェ

このビュッフェでは、香川と瀬戸内の旬の食材をテーマにした様々な料理が提供されます。「紅葉鯛」や「オリーブハマチ」、「秋鰆」などの新鮮なお刺身が楽しめます。さらに、目の前で焼かれるご当地牛「ひまわり牛ステーキ」や、創作いなり寿司、季節を感じさせる一椀料理も用意されており、五感で秋を感じることができます。

リゾートホテルの魅力

休暇村讃岐五色台は、四国八十八か所の名所に近く、周辺の自然や文化に触れることができる絶好のロケーションです。また、テラスからは壮大な瀬戸内海の景色を楽しむことができるため、日々の疲れを癒すリフレッシュに最適です。
所在地：香川県坂出市大屋冨町3042
総支配人：石橋正浩
公式サイトはこちら

この秋、ぜひ休暇村讃岐五色台で特選逸品料理とともに、香川の魅力を存分に味わいに来てみてはいかがでしょうか。あなたの訪問を心よりお待ちしています。