円山公園で堪能するA5和牛の贅沢すき焼き体験をあなたに

円山公園で新たな和牛体験を

2025年10月1日、桜と紅葉の名所である京都・円山公園内に、和牛専門レストラン「すき焼き十二天」がオープンします。この新しい店舗は、A5ランクの和牛を使用したすき焼きを中心に、多彩な料理を提供することで注目を集めています。

「すき焼き十二天」という店名は、牛肉の「サシ」を12段階で評価する食肉業界での最高ランク「12点」と、護法善神「十二天」に由来しています。この店では、全国から厳選したA5ランクの和牛を、日本の伝統的なスタイルで堪能することができます。

四季折々の美しい景色と共に

「すき焼き十二天」は、円山公園の自然美とともに、特別な食事体験を提供します。春には美しい桜、秋には紅葉に囲まれた空間で、非日常的なひとときを楽しむことができます。店内は、京都の伝統的な素材を基調にしたモダンなインテリアが施され、テラス席では、愛犬と共に訪れたり、周囲を散策しながらリラックスできます。

昼から夜まで楽しめるメニュー

ランチからディナーまで、様々なシーンで和牛料理を楽しめるメニューを用意しています。昼は、すき焼き重や焼きしゃぶ重、肉重、ハンバーグといった気軽に楽しめる選択肢が揃っています。焼きたての赤出汁や銀しゃりはおかわり自由で、観光での立ち寄りにも便利です。

夜は、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ビフテキ、オイル焼きという4つの調理法を駆使したコースメニューや、食べ放題が登場します。自家製の熟成生ハムや和牛刺身を前菜に、シャトーブリアンやおまかせ盛りといった贅沢な料理を楽しむことができます。

豊富なドリンクメニュー

和牛料理にぴったりのドリンクメニューも魅力の一つです。山崎や白州、響といったジャパニーズウイスキーや、而今、田酒、伯楽星などの希少な日本酒を取り揃えています。また、ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランなど、各地の銘醸地から厳選したワインも、和牛料理の旨みを引き立てます。もちろん、ノンアルコールでも楽しめる特別なドリンクも用意されており、ジュースや和紅茶・玉露なども取り揃えています。