3年連続ビブグルマンの博多うどん店が神田に2号店オープン！

「はし田たい吉」が遂に神田にオープン

博多うどんの名店として知られる「はし田てい吉」シリーズの新拠点が、2020年1月20日(月)に東京都神田にオープンしました。このお店は、閉店した六本木ヒルズの「はし田本店」のセカンドブランドとして、新橋で愛されてきた実績があり、意欲的な新メニューと共に神田の地に進出することとなりました。

アクセスしやすい立地と心地よい空間

「はし田たい吉神田店」は、オフィスに勤める方々をターゲットに、気軽に立ち寄れる雰囲気を大切にしています。広く開放的な入口と、明るい内装により、居心地の良さが醸し出されています。また、女性一人でも利用しやすいカウンター席をメインに設けており、ランチやディナー時にリラックスしてお食事を楽しめます。

自慢のメニュー

毎日仕込まれるうどんは、貴重な福岡県糸島産の小麦粉を使用した自家製麺が最大の特徴。また、鹿児島枕崎産の鰹節と長崎のあごだしの絶妙なバランスから生まれるスープは、透き通った黄金色をしており、見た目からして食欲をそそります。
新メニューには、「大海老天うどん」が登場。このメニューは、サクサクの衣で揚げた大きな海老が特徴で、卓上の岩塩や天つゆと共に味わえる絶品です。
さらに神田店限定の「豆乳ごま味噌うどん」は、金ゴマと豆乳を使った濃厚なスープが特徴で、鶏団子やレンコンも入って栄養価が高い一品です。その他にも、博多名物の「ごぼう天うどん」をはじめとする定番メニューも豊富に揃えています。