愛媛の希少柑橘『甘平』が人気の秘密と購入方法を探る

愛媛の隠れ名品『甘平（かんぺい）』とは

愛媛県で高い人気を誇る希少な柑橘『甘平（かんぺい）』。これは愛媛特有のオリジナル品種で、他の地域ではほとんど見ることができない特別な存在です。西乃香とポンカンの交配によって生まれたこの柑橘は、独自の濃厚な甘みとシャキッとした食感が特徴です。全国的にはあまり流通していないため、「隠れ名品」として知られています。

甘平の希少性

甘平がこれほどまでに希少度を増している理由は、栽培の難しさにあります。収穫量が多くはなく、一度に市場に出回る数も限られています。そのため、愛媛県内では贈答用として非常に人気がありますが、県外ではなかなか手に取ることができないのが実情です。愛媛の消費者たちは、この柑橘を待ちわびて購入し、贈り物としても重宝しています。

甘平の味わいと魅力

甘平は、他の柑橘類とは一線を画す濃厚な甘みが特徴。酸味が少なく、その甘さが際立っています。まるでデザートのような感覚で楽しむことができ、食べやすさにも定評があります。皮が薄く、手で簡単に剥くことができ、さらに種がないため、気軽に食べられます。見た目も独特で、つぶれたような平たいフォルムは、箱を開けた瞬間に注目を浴びます。

老舗農園「かじ坊」のこだわり

甘平を生産する老舗農園「かじ坊」は、50年以上の歴史を持ちます。その栽培に対するこだわりは並々ならぬものがあります。農場主は農業指導員としての豊富な知識を持っており、土地の特性を活かしながら土づくりや肥料設計、農薬管理にいたるまで細部にこだわっています。使用する肥料は愛媛県産の牡蠣殻など地元の有機肥料を用い、果実に十分な栄養を与えることで、甘さと香りのバランスがとれた仕上がりを目指しているのです。

また、農薬は必要最小限に抑え、皮まで安心して食べていただける品質を追求。収穫や選別は手作業で行い、消費者が安心して楽しめるみかん作りを守り続けています。