春の訪れを感じるパフェが登場!
青森県つがる市のアンテナショップである「果房 メロンとロマン」は、東京・神楽坂に位置する日本初のメロン専門工房です。このたび、4月8日から春メニューを展開し、注目の新作パフェや人気の復活メニューをお披露目します。
新作パフェ「メロンとシトラスジンジャーの爽やかパフェ」
春の風を感じさせる新作は、みずみずしいメロン果肉とメロンジェラートを基に、レモンカシスの甘酸っぱさと生姜果肉ジュレを重ねた一品です。いちごムースが加わり、さらにはライム香るジンジャーゼリーがアクセントとなり、最後には自家製のジンジャーエールシロップをかけて変化を楽しむことができます。甘みと酸味の絶妙なバランスが、春の到来を感じさせてくれることでしょう。この爽やかなパフェは、税込2,300円で楽しむことができます。
人気復活「メロンのモンブランパフェ」
今年も実施された「果房 メロンとロマン」のインスタグラム人気投票で選ばれたのは、待望の「メロンのモンブランパフェ」です。これまで3度目の実施となる人気企画で、多くのファンの支持を受けて復活が決まりました。
「メロンのモンブランパフェ」は、あんぽ柿やメロン大福、甘酒とメロンのババロアなど、和のスイーツをたっぷりと詰め込んだ贅沢なひと皿です。そして、メロンのゆずシロップを添えて、味の変化を楽しむのも魅力の一つ。こちらのパフェは税込2,500円で提供されます。
おすすめドリンクも見逃せない!
パフェと合わせて頼みたいのが、「専門店のメロンクリームソーダ」です。懐かしさを感じるこのメロンクリームソーダは、厳選した本物のメロンだけを使用しており、特製のメロンジェラートがトッピングされた一杯です。こちらは780円でご注文いただけます。また、もう一つのおすすめは「メロンとレモネード」。これは生のメロンを100%使った贅沢なピューレと、三温糖で煮詰めた自家製レモネードが重なり、飲みながら味の変化を楽しめます。こちらも780円です。
メロンを楽しむ場所「果房 メロンとロマン」
「果房 メロンとロマン」は、2019年7月に青森県つがる市からの特産品をより広く知ってもらいたいという思いでオープンしました。旬のメロンを使用したオリジナルメニューを展開し、カフェとテイクアウトの両方で提供しています。また、店舗には特注のメロン色のタイルが使用され、五感でメロンを体験できる空間が広がります。
青森県つがる市のメロン産出額は全国第4位を誇り、メロンを通じて地域の魅力を発信するこのプラットフォームは、地元の方々にも観光客にも愛されています。店舗は水曜日から日曜日の間、11:30から17:30まで営業しており、月曜日や火曜日が祝日の際は営業しています。ぜひ立ち寄り、春を感じるメロンパフェを楽しんでみてはいかがでしょうか。
【基本情報】
名称:果房 メロンとロマン
所在地:東京都新宿区神楽坂3-6-92
電話番号:03-6280-7020
公式サイト:
melon-roman.com
Instagram:
@melonandroman