東京駅に新たにオープンしたスイーツ店「ブリュレメリゼ」から、待望の新作スイーツ『メルティブリュレチーズケーキ』が登場しました。ブリュレスイーツ専門店の名にふさわしいこだわりの一品で、1日1回数量限定で販売されています。店のシグネチャーとなりつつあるこのスイーツは、特にチーズケーキをブリュレしてみたら、さらに美味しいのではないかというアイデアから生まれました。
『メルティブリュレチーズケーキ』はダブルチーズケーキで構成され、パリっと香ばしいブリュレ仕立てです。使用されているクリームチーズは、オーストラリアの厳選されたもの。サクサクのタルト生地の上には、濃厚なベイクドチーズ、さらにその上には爽やかなレアチーズが重ねられています。その上に直火でブリュレされ、パリッとした食感が楽しめるのです。
このスイーツの特筆すべき点は、しっとりとしたベイクドチーズと、なめらかなレアチーズの間に忍ばせたほろ苦いキャラメルソースにあります。このキャラメルが、全体の味わいに絶妙なアクセントを加えています。焼いたチーズの香ばしさと、タルトのサクサク、そしてとろけるような食感が一体となったこのスイーツは、まさに食べると幸福感を与えてくれる一品です。
『メルティブリュレチーズケーキ』は、東京駅のスイーツ巡りの中でも、特に訪れていただきたいスイーツの一つです。1日1回13時からの数量限定販売ということで、早めに行かないと手に入らないかもしれません。自分へのご褒美に、または東京土産としても最適です。贅沢で特別な体験を提供するこのスイーツ、是非一度味わってみてください。
東京駅にて購入できるメルティブリュレチーズケーキの詳細について、以下に情報をまとめました。
- - 商品名: メルティブリュレチーズケーキ(生菓子/要冷蔵)
- - 価格: 1個 1,944円(税込、参考小売価格)
- - 取扱店: BRULEE MERIZE(ブリュレメリゼ)東京ギフトパレット店
- - 販売時間: 13時からの1日1回限定
さらに、このお店の公式ウェブサイトやInstagramでも最新情報をチェックできますので、ぜひ訪れてみてください。人生をさらに面白くするための「ブリュレ」というひと手間が、ここで新たな体験を提供してくれます。