マグロ屋本気のかつサンド
2021-04-08 11:57:34

豊洲発!新しいマグロの楽しみ方「マグロ屋本気のかつサンド」登場

新たなマグロ料理が登場


豊洲のマグロ仲卸として名高い「鈴富」が、自慢の天然マグロを使った新しい提案として、食べごたえ満点の「マグロ屋本気のかつサンド」を二子玉川で限定発売しました。これまでにも、鮨や刺身として人々に親しまれてきたマグロですが、同店はその枠を超えた楽しみ方を追求。鮮度が良いマグロを使用することで、加熱調理を通じてその真価を引き出すことを目指しています。

スペシャリティのこだわり


このかつサンドは、天然マグロの各部位の魅力を最大限に活かした2種類がラインナップしています。1つ目は「マグロ屋本気のレアかつサンド」。天然本マグロのスジが少ない赤身を使用し、レアな揚げ方で仕上げられています。赤身の豊かな香りと旨味が口の中に広がり、オーガニックの生胡椒によるアクセントが絶妙です。もう1つは「マグロ屋本気のトロかつサンド」。トロと呼ばれる脂ののった部位は、ふっくらと揚げられ、特製ソースとともに食べる贅沢な一品です。

ヘルシーさと美容効果


マグロかつは、豚肉を使ったとんかつの約半分のカロリーで、心臓病予防や脳の活性にも寄与する不飽和脂肪酸が豊富です。DHAやEPAも含まれ、美容効果も期待できるヘルシーな選択肢となっています。

限定販売の場所


このマグロ屋本気のかつサンドは「つきじ鈴富 魚がし食堂 二子玉川店」で購入可能です。詳細な住所は、東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ S.C. B1に位置し、営業時間は10:00から21:00となっています。

まとめ


新しいマグロの楽しみ方として、多くの人に受け入れられている「マグロ屋本気のかつサンド」。二子玉川でしか味わえない特別なメニューをぜひ体験してみてはいかがでしょうか。

会社情報

会社名
株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
住所
東京都千代田区二番町3-11 VORT二番町 4F
電話番号
03-6264-0784

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