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新潟の日本酒と美食を満喫する特別な夜

新潟県新潟市中央区にある「ホテル日航新潟」で、2025年10月25日（土）に『日本酒とごちそう 酒都物語 亀田醸饗の宴』が開催されます。新潟名物の美味しい酒と料理を楽しむこのイベントは、多くの人に新潟の魅力を伝えることを目的としています。

イベントの概要

このイベントは、新潟を代表する酒蔵のひとつである石本酒造の協力のもと行われ、亀田郷の風味豊かな食文化と日本酒を五感で楽しむ機会を提供します。亀田郷は信濃川と阿賀野川に囲まれた新潟市内に位置し、古くから米の産地として知られています。そこで育まれた酒文化を背景に、参加者は特別なひとときを体験することができます。

会場では、本イベントでしか味わえない「越乃寒梅 純米大吟醸 FROM NIIGATA 2021・2022」をはじめ、日本酒を生かしたしゃぶしゃぶや地元の新鮮な食材を用いた料理を楽しめます。会場の装飾には、亀田郷の伝統工芸「亀田縞」が使用され、農具を利用した「亀田わく灯篭」の暖かな灯りが、趣ある雰囲気を演出します。

さらに、亀田縞のオリジナルランチョンマットも用意されており、亀田の文化を身近に感じながらお食事ができる特別な体験が用意されています。

特別講話も実施

当日は、石本酒造の取締役杜氏、生産本部長である竹内伸一氏による特別講話も行われる予定です。彼は、日本酒造りにかける情熱や、亀田郷の魅力について語ってくださるため、市民や観光客にとって貴重な機会となることでしょう。

参加者限定の宿泊プランも

特別なイベントに参加した後、流れる夜を楽しむための宿泊プランも用意しています。ホテル日航新潟での宿泊プランは、参加費、宿泊、朝食が含まれた特別価格32,000円～で提供されています。参加者は、イベントの余韻を楽しみながら快適な宿泊を楽しむことができます。

イベント詳細

• - イベント名: 日本酒とごちそう 酒都物語 亀田醸饗の宴
• - 開催日: 2025年10月25日（土）
• - 時間: 受付 18:00 ／ 講話 18:30 ／ お食事 19:00～
• - 会場: ホテル日航新潟 4階 宴会場「朱鷺」
• - 料金: お一人様 15,000円（消費税・サービス料込）
• - 予約開始: 2025年9月11日（木）より
• - 予約・お問い合わせ: ホテル日航新潟 営業部TEL：025-241-0808（平日 10:00～17:00）

新潟市の美しい自然や豊かな文化を背景に、ぜひ「亀田醸饗の宴」で日本酒と美食の世界を存分に堪能し、忘れられない体験をしてください。

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