鹿児島の味を手軽に楽しめるお茶漬けが登場
鹿児島県の日置市に本社を構える株式会社ヒガシマルが、2026年3月23日(月)から全国のスーパーで新商品「ヒガシフーズカップ鹿児島お茶漬け」を発売します。知覧茶粉末を用いたこのお茶漬けは、まろやかな旨みとともに、かつおとこんぶの和風ダシの風味が調和した特別な味わいを楽しめます。
地元の特産を活かした商品開発の背景
知覧茶は鹿児島県南九州市の名産であり、緑茶の生産量が市町村別で上位を誇ります。その独自の製法である「深蒸し」により、豊かな風味を引き出しています。ヒガシフーズは、地元の素材を活かしたこの新商品を通じて、鹿児島の魅力をより多くの人に伝えたいという思いから開発に取り組みました。
開発にあたっては、スープの改良を重ね、知覧茶の魅力を最大限に引き出すよう努めました。特に、熱湯を注いで4分待つだけで楽しめる手軽さも魅力です。忙しい日常の中でも、地元の味を手軽に味わえるように工夫されています。
商品の特長と内容
「ヒガシフーズカップ鹿児島お茶漬け」は、国産の乾燥米を使用しており、たった4分の湯戻しで美味しいお茶漬けが完成します。このお茶漬けには、鹿児島県知覧産の知覧茶粉末をふんだんに使用しており、まろやかな旨みとダシの香りが豊かに広がります。
商品詳細
- - 内容量: 20.5g × 12個
- - 標準小売価格: 295円(税別)
- - JANコード: 4976740904013
- - GTINコード: 14976740904010
- - 発売日: 2026年3月23日(月)
- - 発売地区: 全国
また、付属のあられやのりが、さらに知覧茶の風味を引き立てています。これにより、ただの茶漬けではなく、贅沢で奥深い味わいを楽しむことが可能です。
これまでのヒガシフーズの挑戦
過去には、知覧茶を使ったラーメン「ヒガシフーズ知覧お茶ラーメン」も発売しており、大きな反響を呼びました。地元鹿児島の食材を使った商品の開発を進める中で、メディアにも取り上げられるなど、ヒガシフーズは鹿児島の味を全国へ広める役割を担っています。
まとめ
この新しいお茶漬けは、地元の特産品を活かした商品開発がなければ生まれなかった、真のおいしさを追求した商品です。鹿児島の魅力を詰め込んだ「ヒガシフーズカップ鹿児島お茶漬け」をぜひ、全国の皆様に味わっていただきたいと思います。この機会に、地元の味を感じてみてはいかがでしょうか。