埼玉県日高市に資さんうどんの新店舗がオープン！24時間営業で美味しさを提供

埼玉県日高市に資さんうどんが待望のオープン！

2026年8月27日、埼玉県日高市に新たな「資さんうどん日高店」が誕生します。これで埼玉県内には7店舗目、全体として117店舗目となるこの店舗は、長年親しまれてきた「ガスト日高店」の跡地にて開店します。

感謝の思いを込めたオープニング

「資さんうどん日高店」は、地域の皆様に支えられた感謝の気持ちを込めてオープンします。私たちの店舗では、皆様がいつでもおいしい食事を楽しめるよう、24時間営業を実施。在庫料金は一切かからず、いつでも気軽にご利用いただける環境を整えました。従来の営業時間（開店から26時まで）の後、9月3日からは本格的な24時間営業をスタートします。お客様に「資さんの美味しさをホッとする価格で」楽しんでいただきたいという思いから、夜中でも安心してご利用いただけます。

便利な立地と豊富なメニュー

日高市内の主要ルートである県道15号沿いに位置しているため、訪問しやすい環境が整っています。車利用者には便利な駐車場（43台）のほか、公共交通機関でのアクセスも良好です。JR八高線または川越線の「高麗川駅」から徒歩約10分の距離にあり、ドライブやおでかけの際の休憩にぴったり。

店内では、テーブル席やカウンター席、ボックス席が用意されており、お友達や家族と過ごす時間、ひとりでのランチ利用に最適です。260種類以上の豊富なメニューで、グルメな方々からお子様まで楽しめること請け合いです。人気の「肉ごぼ天うどん」や「かしわうどん」、さらには丼ものやカレー、おでん、おにぎり、季節限定メニューなど、多彩なラインアップが魅力です。

資さんのこだわりと心

創業以来「手作り」にこだわってきた資さんうどんは、毎日店舗内で何度も出汁を取ることをモットーに。料理を通じてお客様に「おいしい」と感じてもらうため、品質にも妥協しません。私たちの提供する一杯には、ただの食事ではなく、想いが込められているのです。

「資さん」では「最高の一杯を提供する」ことを使命としており、いつでも皆様の生活の一部になれるよう日々努力しています。地域に愛される存在となり、「資さんがあって良かった」と言ってもらえる店を目指し続けます。