春の訪れを感じるいちごフェア、ココスで和洋デザート楽しむ

春の訪れを感じる、ココスのいちごフェア

春の到来と共に、ココスでは「いちごフェア」を開催中です。このフェアでは、甘酸っぱいいちごをふんだんに使用した全6種類のデザートが楽しめる特別な時間を提供します。春らしい色合いのデザートが食欲をそそり、一口で心をつかむことでしょう。

春らしさ満点のデザートラインナップ

いちごの春パフェ～ショートケーキ仕立て～

この春限定の「いちごの春パフェ～ショートケーキ仕立て～」は、いちごの鮮やかな赤やピンク、柔らかなカスタードの黄色が見事なハーモニーを生み出しています。スポンジケーキやホイップ、カスタード、果肉入りいちごソースを重ね、ショートケーキのような味わいに仕上げられています。見た目もかわいく、いちごシャーベットやラズベリーマカロンとの組み合わせで、春の風が感じられるようなパフェです。

おすすめのドリンクは、爽やかなレモンの香り漂う「ストロベリールイボスティー」。これに合わせると、よりフルーティーなひと時を楽しむことができます。

いちごのあんバターココッシュ

続いては、ココスの名物「ココッシュ」に、いちごとあんバターをたっぷりトッピングした「いちごのあんバターココッシュ」。72層にも及ぶデニッシュ生地の甘さと、バター、温かいあんこをかけることで、一口ごとに異なる味わいが楽しめます。食後にぴったりのオプションとして、ハーフサイズもご用意されています。

このデザートには、スモーキーな香りとまろやかさが特長の「キームン」をペアリングすると、より味わい深い体験ができるでしょう。

いちごのクレープ～ホイップ＆カスタード～

「いちごのクレープ～ホイップ＆カスタード～」は、もちもちのクレープでホイップクリームとカスタードを包み、軽やかないちごやいちごシャーベットをトッピングしています。サクサクの食感を楽しむにはチョコフレークやフィアンティーヌがアクセントとなりますよ。上品な「ダージリン」とともに、贅沢なひとときを過ごしてください。

ミニサイズでも大満足

さらに、「ミニ！いちごのパフェ」や「ミニ！いちごのあんみつ」といった、食後にも嬉しいミニサイズのメニューもラインナップ。いちごの豊かな味わいがぎゅっと詰まったパフェは、ホイップとバニラアイスとの調和が絶妙です。一方、あんみつは黒糖を使った黒みつをかけて自己流の楽しみ方ができるのが魅力。

これらのデザートはいずれも、沖縄県産の黒糖を使用した自家製の黒みつ付きで、香り高いローストの風味が楽しめます。