名古屋駅に新たにオープンした天丼専門店「てんどん天舞」の魅力とは

新たな天丼の名店「てんどん天舞」のご紹介

愛知県名古屋市にあるJR名古屋駅に、新たな天丼専門店「てんどん天舞」がオープンします。2025年10月20日(月)の朝7:00、駅中央通りに位置するこのお店では、ヘルシーで味わい深い天丼が楽しめます。出汁が効いたまろやかな醤油だれと、名古屋名物の赤味噌だれが絶妙に組み合わさり、心地よい食感の天衣で包まれた天丼が魅力。朝から夕方まで、どんなシーンでも楽しめるかろやかなメニューが揃っています。

こだわりの店舗デザインと雰囲気

「てんどん天舞」は、店舗入り口の「天舞模様」から、やさしい雰囲気でお客様を迎えます。海老天を取り入れたユニークなデザインが遊び心を感じさせ、訪れるたびに新しい発見があります。店内は落ち着いた装飾が施されており、女性一人でも気軽に立ち寄れる空間が魅力です。食事のひとときを心地よく過ごせるよう配慮されています。

三種の味を楽しめる天丼

天丼の最大の特徴は、2種類の特製たれです。まず、出汁を効かせた深みのある醤油だれは、素材の味を際立たせつつも、スッキリとした後味が特徴です。もう一方の名古屋名物の赤味噌だれは、コクがあり、しっかりとした味わいを楽しめます。これにより、天丼の楽しみ方が豊かに広がります。

また、天衣は米粉と薄力粉をブレンドした特製の衣で、サクッとした食感を実現。油を吸収しにくく、テイクアウトでも美味しさをキープできる点も嬉しい特徴です。

天舞天丼と三英傑丼のご紹介

中でも人気のメニューは「天舞天丼」と「三英傑丼」です。天舞天丼は、ぷりっとした海老3本に、茄子やカボチャ、しし唐、長芋、エノキ茸が彩りよく盛り付けられ、見た目にも楽しませてくれます。この一杯は、子供からお年寄りまで幅広い層に喜ばれる仕上がりです。

三英傑丼では、名古屋にゆかりのある信長、秀吉、家康の三人をテーマにした贅沢な天丼が楽しめます。信長丼は肉を主役に、家康丼は贅沢に魚介を用いたスタイルで、見た目の迫力と味わいの深さが特長です。特に信長丼は国産牛と名古屋コーチンを使い、力強い旨味が堪能できます。

朝食やテイクアウトも充実

「てんどん天舞」は、朝7:00から10:00までの朝食メニューも充実しています。名古屋名物「天むす」やミニ天丼など、忙しい朝にぴったりのメニューを提供し、旅の思い出やゆったりとした時間を過ごしたい方にもおすすめです。

10時以降はテイクアウトのメニューも豊富。看板商品である「天舞天丼」や天ぷら盛り合わせを、自宅やオフィスで楽しむことができます。おいしい天丼を手軽に楽しめる新たな名所として、多くの人々に親しまれることでしょう。

ぜひ、JR名古屋駅を訪れた際には、この新しい天丼専門店「てんどん天舞」に立ち寄って、かろやかで贅沢な天丼の世界を味わってみてください。