ハイアットが提供する新しいバーガー体験
ハイアットの新ブランド「キャプション by Hyatt」が、東京・兜町と大阪・なんばで初のコラボレーションを展開します。ここでは、両ホテルのカフェ&ダイニング「トークショップ」で提供される特別なバーガーメニュー二つを楽しめる機会が到来しました。
それぞれの個性を一皿に
このコラボレーションでは、東京の金融街・兜町と大阪のカジュアルな文化・裏なんばが融合した特製バーガーが登場。大阪では「裏なんバーガー」、東京では「@キャプション」として、互いに自店のレシピを生かした一品を展開。これにより、東西のバーガー文化の違いを同時に味わうことができる新たな体験が実現しました。
「裏なんバーガー」は、南大阪の食文化を反映。じっくりと低温調理し、サクッと揚げたジューシーなチキンなんばんが特徴。また、紀州産の梅をきかせたタルタルソースが絡む、ひとしお満足感の高い一品です。エリアの個性にしっかりと寄り添いながらも、新しいスタイルを演出しています。
これに対し、「@キャプション」は厳選された国産牛パティをメインにした贅沢な仕上がり。手作りのハウスソースやフレッシュな野菜とのハーモニーが楽しめ、どこか懐かしい感覚を抱かせる仕上がり。この双方のメニューは、いずれも各トークショップで用意され、地元や旅行者を問わず楽しむことができます。
社会的な空間「トークショップ」
両ホテルの特徴的なセクション「トークショップ」は、従来のロビーと異なり、皆が自由に集まる社交的な空間です。朝から夜まで、地元の食材を使ったメニューとドリンクを楽しみながら、リラックスした雰囲気の中で過ごせる場所です。この空間で、定期的に行われるコミュニティイベントもあり、芸術やトーク、音楽などの多彩なパフォーマンスが交流を深めます。
ハッシュタグキャンペーンも実施
さらに、特別イベントとして「@キャプションハッシュタグキャンペーン」を開催。レシピに沿ったバーガーを楽しんだ証をInstagramに投稿すると、宿泊券やお食事券が抽選で当たるチャンスも。大阪から東京、そしてその逆の新たな接点を享受するこのキャンペーンは、貴重な体験をもたらします。
このコラボレーションを通じて、ハイアットは地域に密着し、それぞれの文化を大切にしつつ、今を生きる人々に新たな体験を提供する機会を創出。東京と大阪、それぞれの“らしさ”を感じながら、ぜひメニューを楽しんでください。どちらのトークショップでも、地域コミュニティとの融合が見える新たな魅力が待っています。
店舗情報
キャプション by Hyatt なんば 大阪
所在地: 大阪市中央区日本橋2-7-5
・「裏なんバーガー」(1,540円)
・「@キャプション」(1,980円)
提供時間: 11:00~17:00(L.O: 16:30)
キャプション by Hyatt 兜町 東京
所在地: 東京都中央区日本橋兜町12番1号
・「@キャプション」(1,980円)
・「裏なんバーガー」(1,540円)
提供時間: 11:00~22:00(L.O: 21:00)
どちらのメニューも、テイクアウトに対応しており、手軽に味わえます。ぜひ、体験してみてください。