京都と横浜の老舗が贈る、特別なバレンタインチョコのお知らせ

バレンタイン限定の特別なコラボ商品

今年のバレンタインに、京都の老舗お茶屋「伊藤久右衛門」と横浜のクラフトチョコレート専門店「VANILLABEANS」が手を組んだ、特別な商品が登場します。連携によって生まれた「ショーコラ・いちご抹茶アソート」は、オンラインショップで数量限定販売されています。この限定商品は、1月5日から2月中旬までの期間限定で提供され、人気の「ショーコラ」から、いちごと宇治抹茶のフレーバーを楽しむことができます。

コラボレーションの背景

VANILLABEANSと伊藤久右衛門は、互いにお客様に笑顔を届けるという理念のもと、昨年からコラボレーションを進めてきました。質の高い素材と美味しさを追求する両者の願いが共鳴し、多くの成功を収めてきたこのコラボレーション。初めてのバレンタインプロモーションとして登場する「ショーコラ・いちご抹茶アソート」は、過去のコラボ商品が好評だったことから、バレンタインシーズンに復活することになりました。

商品詳細

今回のアソートは、人気の「いちご抹茶」や「宇治抹茶」、さらに「マイルドカカオ」と「リッチミルク」を含む4個入です。特に「いちご抹茶」は、宇治抹茶の風味を際立たせるため、甘味と酸味のバランスが絶妙な『あまおう』を使用し、その味わいは繊細かつ奥深いものになっています。価格は2,484円（税込）、別途送料がかかります。

チョコレートとクッキーのこだわり

使用されているチョコレートは、横浜市内の工房で自社製造されたホワイトチョコレートとビターチョコレートです。ホワイトチョコレートには厳選されたカカオバターを使用し、抹茶やいちごの香りを引き立てる優しい甘さが特徴です。一方、ビターチョコレートはガーナ産とエクアドル産のカカオをブレンドしており、抹茶のほろ苦さとの相性が絶妙です。また、クッキーは初めて宇治抹茶を使用して作られ、焼き加減にも細心の注意が払われています。