期間限定で登場！じげもんちゃんぽんの新メニューを味わおう

期間限定！じげもんちゃんぽんの新メニュー「バリうまかぁ～明太つけちゃんぽん」の魅力

東京のちゃんぽん専門店『元祖東京濃厚鶏豚骨じげもんちゃんぽん』から、2026年4月1日より新たな限定メニュー「バリうまかぁ～明太つけちゃんぽん」と「バリうまかぁ～明太つけちゃんぽんバリ明太子ver.」が登場。本記事では、その魅力を詳しくご紹介します！

30秒で生まれる「魔法」

『じげもんちゃんぽん』の最大の特徴は、長崎出身の代表が長い歳月をかけて生み出した濃厚な鶏豚骨スープです。このスープは、10時間もの時間をかけて炊き出され、濃厚さの中に軽やかな後味を感じさせる仕上がりになっています。

また、北海道産小麦を100％使用した自家製の多加水麺は、モチモチの食感が特長。さらに、新鮮な野菜を高温で炒めることで、スープと麺、野菜が織りなすハーモニーが楽しめるように仕立てています。これが、たった30秒という短い調理時間で実現する「魔法」です。

新メニューの特徴

「バリうまかぁ～明太つけちゃんぽん」は、鶏ガラと豚骨をじっくりと炊き出した濃厚なつけ汁に、博多名物の明太子をトッピング。これにより、モチモチのちゃんぽん麺がつけ汁に絡み、明太子の食感と風味が口の中に広がります。一杯あたり1,408円という手ごろな価格も魅力です。

特に注目なのが「バリうまかぁ～明太つけちゃんぽんバリ明太子ver.」で、明太子を贅沢に一本トッピング。これを麺の上でほぐして、和え麺として楽しんだ後、つけ汁にくぐらせることで、異なる味わいを満喫できます。旨みと辛さが絶妙に絡み合った、一度食べたらクセになる美味しさが特徴です。

じげもんちゃんぽんの普遍性

『じげもんちゃんぽん』は、長崎の伝統を守りつつ、東京の食文化に合わせた新しいスタイルを確立しています。スープの深いコクと香り、そしてこだわりの食材によって生まれた「ごちそうちゃんぽん」は、毎日食べたくなる味わい。地域を超えた人々に愛される一杯を目指して、今後も店舗の展開を進めていくとのことです。

商品概要

- 販売期間: 2026年4月1日（水）～6月30日（火）
- 販売店舗: 武蔵境店、Esola池袋店、品川シーズンテラス店、ミッテン府中店、代々木店
- 価格:

「バリうまかぁ～明太つけちゃんぽん」 1,408円（税抜）
「バリうまかぁ～明太つけちゃんぽんバリ明太子ver.」 1,628円（税込）

味わう楽しみだけでなく、地域文化を感じられる『じげもんちゃんぽん』。新メニューを是非、期間中にお試しください！

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