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博多もつ鍋専門店「博多もつ鍋いちたか」が新たにオープン

博多区祇園町に2024年12月13日、地元や県外、さらには海外のお客様に愛され続ける「博多もつ鍋いちたか」が新たに博多駅前通りにグランドオープンします。この店舗は、観光業を通じて福岡市をさらなる高みへと導く「FUKUOKA NEXT」プロジェクトの一環として位置づけられています。まず目を引くのは、個室を完備した100席を誇る大型店という点です。

こだわりの「もつ鍋」を提供

「博多もつ鍋いちたか」の最大の魅力は、厳選された素材を使用した自家製のもつ鍋です。味噌、醤油、辛味噌の3種類から選べるもつ鍋は特に絶品で、特におすすめなのは「味噌もつ鍋」。国産のにんにくや契約農家から直送される新鮮野菜、国産牛もつをふんだんに使用し、極上の味わいを追求しています。注文を受けてから一鍋ずつ心を込めて仕上げるため、出来立ての香りと味を楽しむことができます。

インテリアと利用シーン

店内の内装は洗練されたラグジュアリーなデザインで、博多の観光名所として多くの人々に訪れてもらえるように工夫されています。普段使いのほか、ビジネスの接待や大切な友人との会食、デートなど多岐にわたるシーンで利用できる場所となっています。また、英語や韓国語に対応できるスタッフも揃えており、海外からのお客様にとっても安心して訪れることが可能です。

料金設定とお得なオープン特典

博多もつ鍋いちたかの平均的な料金は、お手頃な4,500円から5,000円で設定され、幅広い来店客に親しまれるよう配慮されています。さらに、オープンを記念して、飲み放題が付いた特別コースが5,000円（税別）で楽しめる特典も用意しており、2025年1月31日までの期間限定で提供されます。

将来の展望

「いちたか」は、博多のもつ鍋を世界に広めるべくフランチャイズ展開も視野に入れており、多店舗展開を計画しています。現在、福岡市博多区には2店舗を運営しており、小規模から大型店舗までのモデルを考えており、今後の問い合わせには積極的に対応していく方針です。

店舗情報

• - 開店日: 2024年12月13日(金)17:00
• - 店舗名: 博多もつ鍋いちたか 博多駅前通り店
• - 所在地: 福岡県福岡市博多区祇園町8-13 第一プリンスビル2階
• - 営業時間: 17:00～23:30（売り切れ次第終了）
• - 定休日: 不定休
• - TEL: 092-627-7007
• - 公式サイト: 博多もつ鍋いちたか

訪れる人々にとって「博多もつ鍋いちたか」が愛される場所になることを願っており、福岡市の新たな観光名所としての成長が期待されています。

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