ヴィーガン・グルテンフリーの漢方薬膳菓子作り講座がスタート！

ヴィーガン・グルテンフリーの漢方薬膳菓子作り講座、始動！

2024年10月20日、ニューヨーク発のライフスタイルブランド「UKAI Brooklyn」が、老舗の漢方診療所「脈 mai 意一堂漢方養生」と協力し、「My Health Journey」年間コースを開始します。このプログラムでは、ヴィーガンかつグルテンフリーの薬膳菓子や漢方茶作り、東洋医学と養生を学ぶことができます。特に、薬膳に興味を持ち、自分や周囲の人々に健康的な食生活を提供したいと考えている方々におすすめです。

年間コースの詳細

本コースは全12回で、毎月1回の日曜日に開催されます。受講者は午前の「漢方養生パティシエコース」と午後の「漢方養生プロフェッショナルコース」から選択できます。昼の講座では、季節に応じた薬膳を学びながら、漢方茶の基本を学ぶことができます。午後のクラスでは、講義の後に実際の菓子作りを体験し、仲間同士でカウンセリングや漢方茶のブレンドを行います。

どんな人におすすめ？

- 漢方茶や薬膳菓子に興味がある方
- ヴィーガン・グルテンフリーお菓子作りを学びたい方
- 季節や体調に合わせた東洋医学を習得したい方
- 家族や友人の健康を支えたい方
- 薬膳菓子パティシエとしてのキャリアを考えている方

受講方法と特典

受講者は、12回のコースを完了することでディプロマを取得し、さらにはUKAI Brooklynの製品を卸価格で購入できる特典も。ディプロマ取得者は、自宅でレッスンを開いたり、飲食業界での活動が可能です。コースには、台湾の伝統的漢方茶専用ポットがプレゼントされる特典もあります。すべての授業はオンラインでも受講でき、アーカイブも用意されていますので、忙しい方でも安心して参加できます。

会場とお申し込み

講座は東京都港区三田の「脈 mai 意一堂漢方養生」で開催されます。申し込みは以下のリンクから行えますので、気になる方は早めにチェックしてください。

お申し込みはこちら

「脈 mai 意一堂漢方養生」では、漢方の知識を基に、個々の健康に合わせたアドバイスやサービスを提供しています。UKAI Brooklynも心身の健康と環境を重視したライフスタイルを提案するブランドです。

この新しい講座を通じて、より多くの人が漢方の魅力を知り、健康的なライフスタイルを実現できることを期待しています。