おうちで楽しむ！スシローの特製うなぎメニュー登場

スシローが贈る土用の丑の日スペシャルメニュー

毎年恒例の土用の丑の日が近づいてきました。今年の7月22日からは、株式会社あきんどスシローが提供する贅沢なうなぎメニューが登場します。これに合わせて、特製のタレで仕上げた「ふっくらうな丼」や、新鮮味あふれる食べ比べメニューが楽しめます。ここでは、その魅力的なポイントをご紹介します。

感動の「ふっくらうな丼」

スシローが自信を持って送り出す「ふっくらうな丼」には、シングルとダブルの二つの選択肢があります。シングルは税込1,080円、ダブルは税込1,950円で販売され、この価格には高品質のうなぎが贅沢に使われています。うなぎはまず蒸された後、特製の蒲焼きだれでじっくり焼かれ、その結果、余分な脂が落ちて、旨味が凝縮されています。皮は香ばしく、身はふっくらとして、まさに絶品です。

新たな味を楽しむ「うなぎ食べ比べ」

さらに、スシローは新しい試みとして「うなぎ食べ比べ」メニューも展開しています。このメニューは、うなぎの蒲焼きと白焼きがセットされており、それぞれに梅肉と刻みあらわさびが付いています。特に、蒲焼きとうなぎには梅肉の酸味が絶妙にマッチし、さっぱりとした後味を提供。一方、白焼きにわさびを添えることで、素材本来の甘みを引き立てる仕掛けが施されています。うなぎが持つ素晴らしい食感を感じることができるこのメニューは、税込720円から楽しめます。

こだわりの原材料と製法

スシローのうなぎメニューには、3つの主要なこだわりが詰まっています。まず、香ばしい皮とふっくらした身は、余分な脂を落とすことで実現しています。また、甘めの特製だれがその味を引き立て、さらに、うなぎの旨味を引き立たせるために山椒や本わさびといった薬味も用意されています。これらにより、食べるたびに新たな発見があるのです。