和歌山の特産素材を生かした特別なラム酒「PLUM62」に注目
和歌山県が誇る国産ラム酒「PLUM62」。そのセカンドバッチが、2025年5月23日(金)から限定100本で再販されることになりました。この製品は、日本最大級の蒸留酒品評会「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2025」にて銅賞を受賞した実績を持つ、こだわりのラム酒です。
特製ラム「PLUM62」とは?
「PLUM62」は、 TRUCK Japanese Rumが手掛けるアイテムで、和歌山産の特有の素材を最大限に活かした製品です。度数62%のホワイトラムで、厳選された酵母と沖縄産黒糖を原料に使用しています。このラム酒の魅力は、何と言っても和歌山の梅から採取した酵母による、フルーティで芳醇な香りにあります。
原材料へのこだわり
使用する黒糖は沖縄県伊平屋島産で、甘さとビター感、さらにはかすかな塩気が特徴です。梅由来の酵母との相性が抜群で、この2つが出会うことで形成される上品な甘みと豊かな香りは、「PLUM62」ならではのもの。さらに、クリーンな蒸留液を丁寧に抽出し、酵母と黒糖の魅力を最大限に引き出すように調整されています。
テイスティングノート
「PLUM62」を飲むことで感じる香りは、ほのかな梅の香りと爽やかな吟醸香。味わいは、黒糖の甘みとフルーティなワインを思わせる要素、さらには力強さとまろやかさが同時に感じられる複雑さがあります。飲んだ後の余韻は、長く続き、ラム特有の滑らかさと梅やサトウキビの香りがほのかに残ります。
商品詳細
- - 商品名:PLUM62
- - 内容量:500ml
- - アルコール度数:62%
- - 原材料:沖縄県産黒糖
- - 価格:4,950円(税込)
- - 再販売開始日:2025年5月23日(金)
- - 販売本数:限定100本
- - 購入方法:TRUCK Japanese Rum 公式オンラインストア
TRUCK Japanese Rumの理念
TRUCK Japanese Rumは、日本産ラム酒の独自性とクオリティを追求するブランドです。多種多様な日本のラム酒の楽しみ方を模索し、それぞれの瞬間を特別に彩る体験を提供しています。
公式ウェブサイトもぜひ訪れて、その魅力を堪能してみてください。
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お問い合わせ情報
このラム酒に関するお問い合わせは、以下のメールアドレスまでどうぞ。
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和歌山の地から、特別なラム酒「PLUM62」をぜひお楽しみください。リリースが待ち遠しいですね!