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初夏の大北海道展が船橋にやってくる！

2023年5月20日から6月2日までの間、東武百貨店船橋店で開催される『初夏の大北海道展』は、記念すべき75回目の開催を迎えます。このイベントでは、ただの北海道の魅力ではなく、特別な新商品や限定品が多数取り揃えられています。

75回の歴史を誇る特別なイベント

今回の展覧会は、北海道文化を再発見できる絶好のチャンスです。初出店や初出品の商品が多く、特にお食事処では、初出店のラーメンを味わうことができるのが大きな魅力。商品の多さは会場全体で67店舗が出店し、1週目と2週目で異なる商品が楽しめるようになっています。

特別なイートインコーナー

会場内には、特別なイートインコーナーも設置され、ここでしか味わえない美味しいお寿司や、北海道の旬の食材を使った料理が数多く提供されます。例えば、札幌市のラーメン専門店が新たに出店し、特製トッピングのラーメンが楽しめます。

また、初夏にぴったりの爽やかな味わいをもたらすアスパラガスや、特集として取り上げられたハスカップを使用した商品も楽しめます。

初出店のラーメン

札幌市の有名店「ラーメン専門店林」では、味噌、醤油、塩の特製トッピングが楽しめ。それぞれ1,650円で提供され、各日200杯の販売予定。さらに、濃厚な一杯で話題の「麺屋 幸咲」も初参加し、味噌バターコーンチャーシューが1,650円で楽しめます。

スイーツも充実

スイーツ部門では、「お菓子のドルチェヴィータ」が提供する北のジャージー牛乳DEシュなど、北海道発のスイーツが目白押し。また千葉県初出品となる新感覚の生チェルシーも、この機会にぜひ味わってほしい逸品です。

旬のアスパラガスとハスカップ

初週に特集されるアスパラガスは、北海道のフレッシュ素材として多彩に展開。「イルマットーネ・アルル」で提供されるディープディッシュボロネーゼには、アスパラガスがたっぷり使用されています。そして、2週目はハスカップがメイン。ハスカップソフトパフェなど、特別なスイーツが楽しめます。

豪華なお弁当も見逃せない

また、「魚と肉と北海道 蔵」や「札幌豊平館厨房」からは、豪華な海鮮や肉を贅沢に盛り付けたお弁当も登場し、見逃せません。それぞれのお弁当は特別な材料を使い、味だけでなく見た目でも楽しませてくれます。

イベント概要

『初夏の大北海道展』

• - 会期: 2023年5月20日(水)～6月2日(火)
• - 会場: 東武百貨店船橋店6階、イベントプラザ
• - 営業時間: 各日10時～19時（最終日は18時閉場）
• - 店舗数: 合計67店舗（2週合計）

この機会にしか訪れない北海道の味を、ぜひ足を運んで楽しんでください。

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