春の新作!柑橘パフェの魅力
2025年4月14日から、銀座コージーコーナーの各カフェ・レストランにて、春の風味あふれる新しいパフェが登場します!今回のパフェは、愛媛県産の「清見オレンジ」と宮崎県産の「日向夏」の2種類の柑橘を贅沢に使用した逸品です。
濃厚な甘みの清見オレンジ
清見オレンジは、温州みかんとオレンジのいいとこ取りをした柑橘です。香り高く、濃厚な甘みが魅力で、食感は柔らか。その清見オレンジを贅沢に使ったパフェは、バニラアイスとホイップクリーム、自家製の清見オレンジグラニテと組み合わせ、春の陽気にぴったりの爽やかさを演出しています。
価格は1,455円(税込1,600円)で、ドリンクを付けると1,800円(税込1,980円)。販売期間は4月14日から5月中旬頃まで。この時期だけの特別な味を楽しむことができます。
甘酸っぱさがたまらない日向夏
宮崎県産の「日向夏」は、酸味と甘みの絶妙なハーモニーが楽しめる柑橘です。特に果皮の内側にある白い部分(アルベド)には甘さが詰まっています。この日向夏の果肉を使ったパフェも同様に、バニラアイスとホイップクリーム、自家製の日向夏グラニテがマッチし、味わい深い一品に仕上がっています。
清見オレンジのパフェと同じく、日向夏のパフェも価格は1,455円(税込1,600円)、ドリンク付きは1,800円(税込1,980円)。春の訪れを感じながら、柑橘の魅力を存分に味わってみてはいかがでしょうか。
人気の販売店舗
パフェが楽しめる店舗は、銀座1丁目本店をはじめとする9つの場所です。その中でも銀座1丁目本店では、パフェを単体で頼む場合、プラス100円、ドリンク付きであればプラス200円が必要です。店舗は以下の通りです:
- - 銀座1丁目本店
- - ビーンズ赤羽店
- - 王子店
- - 新小岩店
- - イトーヨーカドー大井町店
- - 三鷹コラル店
- - 川崎アゼリア店
- - 鶴見東口店
- - 海老名店
まとめ
銀座コージーコーナーの新作パフェは、春の旬な柑橘をたっぷり使用した、爽やかで贅沢な一品です。自家製グラニテとの組み合わせで、さらに深い味わいを楽しむことができるため、この機会にぜひ訪れてみてください。春ならではのフレッシュな風味を存分にお楽しみいただけることでしょう。