タリスカー46年熟成ウイスキー『タリスカー 1976』、数量限定発売決定！

タリスカーが誇る最高傑作、46年熟成ウイスキー『タリスカー 1976』

ウイスキー愛好家にとって夢のようなニュースが舞い込んできました。スコットランド、タリスカー蒸留所が誇る46年熟成のウイスキーが、2025年6月11日（水）から数量限定で発売されることが決定しました。このボトルは「タリスカー 1976」と名付けられ、ブランド史上最高の酒齢を誇ります。

限定発売の背景

タリスカーは、ディアジオ社が所有するスコッチウイスキーの一大ブランドであり、世界中で愛されています。特に「Prima & Ultima」シリーズは、選び抜かれた希少な原酒だけをボトリングした特別なコレクションです。このシリーズでは、誕生の瞬間から死亡の瞬間まで、ウイスキーにとっての“最初”（Prima）と“最後”（Ultima）を体現しています。

今回の『タリスカー 1976』は、スコットランド全土が1976年の異常熱波に見舞われた際に蒸留されたもので、この特殊な環境がウイスキーに与えた影響は計り知れません。特に、ポットスチルと銅との接触が増えたことで、他にはない熟成の深みと個性が生まれています。この希少なボトルは、全世界でわずか771本が用意され、日本市場にも数量限定で入荷します。

味わいの特徴

『タリスカー 1976』は、スモーキーさと力強いスパイシーさが見事に調和した味わいを持っています。色合いは深い琥珀色で、まろやかで軽いチクチク感が特徴です。香りはオイリーで、新品の麻袋のような香ばしい風味やトフィーの甘さを備えています。加水すると、潮だまりや火山の煙を思わせるニュアンスも楽しむことができます。

口に含むと、スムースでオイリーな口当たりが広がります。初めは甘味から始まり、次第に塩味とホワイトペッパーのスパイスが顔を出し、最終的にはタリスカー特有の胡椒感が押し寄せます。そして、長く温かく、甘くスモーキーな余韻が口の中にずっと残ります。

タリスカーの魅力

タリスカーは、スカイ島という自然環境が厳しい場所に位置していながら、そのよさを最大限に引き出したシングルモルトです。スカイ島は「ミストアイランド」とも呼ばれ、波の音と潮の香りが漂う美しい場所。タリスカーはその名の通り、「MADE BY THE SEA」と刻まれたラベルが示すように、海とともに育まれたウイスキーです。

著者ロバート・ルイス・スティーブンソンにも称賛されたこのウイスキーは、スコッチの中でも抜きん出た存在感を放ち、現在では世界No.1のスモーキーシングルモルトに輝いています。この機会を逃すことなく、46年の時を経て生まれた『タリスカー 1976』をできる限り多くの方々に体験していただきたいです。