ワインボトルの再生をテーマにした新しいアートプロジェクトが始動

ワインボトルをアートに生まれ変わらせるプロジェクト

廃棄されるワインボトルをアップサイクルし、唯一無二のアート作品に進化させる取り組みが始まりました。このプロジェクトは、株式会社ソムリエ、女子美術大学、そしてCuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新の三者が協力して実現したものです。プロジェクトの目的は、環境問題とアートを結びつけ、新たな価値を創出することにあります。

プロジェクトの背景

日本では毎年約4億7千万本ものワインボトルが消費されており、その多くは飲み終えた後に廃棄されています。株式会社ソムリエは、この空きボトル問題に対処すべく、2023年に女子美術大学と協力を開始しました。学生たちは、回収したボトルに新たな物語や価値を与え、飲食空間で使用されることを目指します。2025年には、Cuvée J2 Hôtel Osakaがこのプロジェクトに参加し、さらなる広がりを見せています。

プロジェクトの具体的な内容

Cuvée J2 Hôtel Osakaの館内レストラン『泡鮨』では、シャンパーニュのボトルを利用して、学生たちが生み出したアートピースがテーブルアートとして用いられています。こうした作品は、ただの鑑賞対象ではなく、実際に料理を盛り付ける器としても機能します。これにより、来店するゲストは料理とアートが融合した独特な体験を楽しむことができます。

参加学生の声

このプロジェクトには多くの女子美術大学の学生が参加しており、彼らの情熱やビジョンが作品に込められています。

例えば、芸術学部デザイン・工芸学科の志村江栞果さんは、ホテルで使われることに興味を持ち、参加しました。彼女は、ワインボトルの曲線を器に残し、料理との調和を意識して制作を行いました。

もう一人、同じ学科の山田莉穂さんは「ホテルで使用されることを意識し、軽やかなデザインを目指しました」と話します。彼女は磨き作業に時間をかけ、実際に使用されたときの喜びを感じたそうです。