新年を祝う美しいスイーツ「ザ・ローズブランルージュ」が登場します！

新年を祝うスイーツ「ザ・ローズブランルージュ」のご紹介

横浜市中区に位置するローズホテル横浜で、2025年1月1日（水・祝）から、新たなスイーツ「ザ・ローズブランルージュ」が登場します。このスイーツは、見た目の美しさだけでなく、新年の祝いを感じさせる魅力的なデザインとなっています。今回はその詳細をご紹介します。

優美な紅白のグラデーション

「ザ・ローズ」は、季節ごとに異なるテーマに基づいて展開されるローズホテル横浜のシグネチャーケーキです。2025年の1月と2月に登場する「ザ・ローズブランルージュ」は、新年を祝うための特別なデザインが施されています。紅白のグラデーションが施され、視覚的にも楽しませてくれるこのスイーツです。

究極の味わい

ムースの中心には、バラ形の苺ムースがふんだんに使用されており、その中にはクリーミーなマスカルポーネムースとフルーティーな苺ジュレが詰め込まれています。また、土台のダコワーズは、「春を待ちわびる草花の芽吹き」をイメージしており、ミルクチョコレートでコーティングされ、ピスタチオでアクセントが加えられています。どの層を味わっても、心温まる味わいを堪能できる仕上がりになっています。

販売概要

期間

- 販売開始日: 2025年1月1日（水・祝）
- 販売終了日: 2025年2月28日（金）

店舗情報

- 販売店舗: ローズホテル横浜 1階「パティスリーミリーラ・フォーレ」
- 住所: 〒231-0023 横浜市中区山下町77
- 電話番号: 045-681-2916

営業時間

- 日曜〜木曜: 10:00〜20:00
- 金・土曜: 10:00〜21:00

料金

- 価格: ¥702（税込）
- 特典: 併設の「ブラスリーミリーラ・フォーレ」では、ケーキセットの提供もあります。

ローズホテル横浜について

ローズホテル横浜は1959年に創業し、横浜中華街のランドマークとして知られています。184室の客室と3つのレストラン、大小さまざまな宴会場を有し、中国絵画や調度品が飾られたノスタルジックな雰囲気が魅力です。新年を迎えるこの特別なスイーツで、ぜひ新しい年のスタートを華やかに彩ってみてはいかがでしょうか。