ルタオが魅せる新しい味覚の挑戦
北海道・小樽に本社を置く洋菓子舗ルタオから、新たなラングドシャが登場しました。その名も「小樽色内通りフロマージュ スモークチーズ&カマンベール」。9月1日より、一部店舗にて販売が開始されます。この商品は、スモークチーズの香ばしさとカマンベールチーズのコクが、絶妙に調和した贅沢な一品です。
商品開発の背景
この新作は、チーズの美味しさを一層引き立てるために開発されました。ルタオのロングセラー「小樽色内通りフロマージュ」から進化した形で、スモークチーズとカマンベールのコンビネーションが生まれました。食べることで、香ばしいスモークチーズの風味とカマンベールチーズの甘さ、塩味が見事に口いっぱいに広がります。
こだわりのポイント
スモークチーズとカマンベールのハーモニー
本商品は、海外の顧客からのフィードバックを元に開発されました。「ルタオならではの魅力をもっと深く感じてもらいたい」という思いから、甘さを感じるだけではなく、濃厚なチーズの魅力を前面に押し出したフレーバーが追求されました。スモークの香りとチーズの旨味の絶妙なバランスが、食べるたびに楽しさを提供します。
甘みとコクの絶妙なバランス
製品の調整では、チーズの旨味やコクを最大限に引き出すよう、幾度も工夫がなされています。ほんのりとした甘さがありながらも、重厚な風味が口の中で溶け込む心地よい味わいに仕上がっています。
風味が際立つサクサクの食感
ルタオのスイーツが持つ魅力である「口どけの良さ」を追求したこのラングドシャは、硬すぎず、柔らかすぎない適度な食感が特徴。香りや風味を損なうことなく、さっくりとした食感を楽しめます。
商品の詳細
「小樽色内通りフロマージュ スモークチーズ&カマンベール」は、次のように販売されます:
- - 価格:1,458円(税込)/ 9枚入、2,592円(税込)/ 16枚入
- - 販売期間:2026年9月1日(火)~ 通年販売
- - 取扱店舗:
- 新千歳空港 ANA FESTA千歳ロビー店(国内線ターミナルビル2F)
- 新千歳空港 北側免税店(国際線ターミナルビル3F)
- 新千歳空港 南側免税店(国際線ターミナルビル3F)
- 他の国際線エリア免税店でも順次発売予定。
ルタオについて
ルタオは1998年、小樽のメルヘン交差点にオープンし、以来地元の素材を活かしながら世界中の厳選素材と融合したスイーツを提供しています。「Northern Sweets Manner」をテーマに、地域に根ざした美味しさを届けることを理念としています。具体的には、スイーツを通じて喜びを創り、提供することに全力を尽くしています。
最後に
「小樽色内通りフロマージュ スモークチーズ&カマンベール」をぜひお試しください。新たな味覚があなたの食卓を彩ることでしょう。詳しい情報や最新の発信はルタオの公式サイトやSNSで確認できます。