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新たに誕生したプラントベースのジェラート「TUTTO」

2022年7月27日、株式会社ブリーズオブエイチは新しいプラントベースのジェラートブランド「TUTTO」を発表しました。このブランドは、全ての人に感動を届けることを目的に設立されており、特に健康を考慮した食材選びが特徴です。

「TUTTO」の背景と理念

「TUTTO」は、福岡を拠点に国内外に展開する人気ジェラートブランド「ViTO」のアイデアから生まれました。ViTOはしっかりした食の志向を持つ人々に向けて、新しい味覚体験を提供することを目指してきました。その結果、さまざまな年齢層と食の嗜好を持つ人々に愛されるジェラートが生まれました。

MYLKを使用した新感覚ジェラート

「TUTTO」のジェラートは、豆乳やアーモンドミルク、ココナッツミルクといったMYLK（植物性ミルク）を使用し、乳製品や卵、白砂糖を一切含まないヴィーガン仕様です。これにより、アレルギーを持つ方や動物性の食材を避ける方でも安心して楽しむことができます。

特別なフレーバーラインアップ

発売時には、12種類のオリジナルフレーバーがラインアップされます。具体的には、希少なブロンテ産のピスタチオを使用した「ブロンテピスタチオ」や、イチゴの王様と称される「あまおう」とハイビスカスの組み合わせ「アマオウハイビスカス」など、芳醇な味わいが楽しめます。

トッピングや楽しい食体験

さらに、「TUTTO」ではジェラートに幅広いトッピングを加えることで、独自の楽しみを提供します。ローズパウダーやチョコクランチなど、味や食感のアクセントとなるトッピングがラインアップされる予定です。このように、食の選択肢としてのヴァリエーションが豊かで、食事を楽しむ新たな体験を可能とします。

ポップでカラフルなパッケージ

「TUTTO」の製品は、シンプルで美しいパッケージデザインも特徴です。明るい色合いのポップな外装は、自宅用はもちろん、ギフトとしても最適です。また、ジェラートを包むワッフルコーンにも米粉やアーモンドミルクを使用した手づくりのものが使われており、全体的に健康的なイメージを与えています。

ブランドの今後

今後「TUTTO」は、オンラインショップを通じて新しいフレーバーや季節限定のメニューを展開し、より多くの食の選択肢を消費者に提供します。ヴィーガンやヘルシーな選択肢が多様化する中で、TUTTOはそのニーズに応え、食の楽しさを広げる存在になることを目指しています。

新たなジェラートの風が吹く中、これからも「TUTTO」は、心と身体が喜ぶ体験を提供し続けます。

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