春を感じる新作ミルクレープ
カフェコムサが4月の「ミ(3)ルクレープの日」に合わせて、新作のミルクレープを発表しました。この季節は美しい桜が散り始め、若葉が芽吹く時期で、特に日本の春の移ろいを感じさせてくれます。カフェコムサは、そんな春の美しさを表現した「―葉桜― いちごとピスタチオクリームのミルクレープ」を登場させることにしました。2025年の4月3日と4日の、わずか2日間限定で提供されるこのミルクレープは、イチゴとピスタチオが絶妙に絡み合う一品です。
ミルクレープの魅力
ミルクレープとは、薄いクレープ生地とクリーム、フルーツを何層にも重ねるデザートで、フランス語で「千枚のクレープ」という意味があります。カフェコムサでは、その独特の食感と味わいを最大限に引き出すため、フルーツの新鮮さにもこだわり、毎日店内で仕込まれます。また、糖分は控えめにし、フルーツ本来の味を引き立てることを大切にしています。これにより、甘酸っぱいイチゴのフレッシュな味わいと、香ばしいピスタチオクリームのコンビネーションが楽しめます。
お花見気分を味わう一品
今回の「葉桜のミルクレープ」は、桜の花びらが舞い散る様子と共に、春に芽吹く若葉をイメージしています。甘酸っぱいいちごを花びらに見立て、ピスタチオクリームが新緑を表現。これにより、食べるだけで春を十分に感じることができるデザートとして仕上げられています。価格は1ピース1,600円(税込)ですが、フルーツの仕入れ状況によってデザインや価格が変動することがありますので、訪問の際はご確認ください。
カフェコムサのこだわり
カフェコムサは日本各地から厳選した旬のフルーツを使用して、その美味しさを最大限引き出すケーキを提供しています。店内で当日にカットしたフルーツを使用し、パティシエが心を込めてさまざまなケーキを創作しています。また、公式サイトやSNSを通じて、最新の情報を発信していますので、ぜひチェックしてみてください。
訪れるたびに新たな発見があるカフェコムサで、春の味覚を堪能してみませんか?特製の「葉桜のミルクレープ」を味わうチャンスをお見逃しなく!
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