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ホテル日航関西空港の特別なセミナー

関西空港に位置するホテル日航関西空港が、2025年に開業30周年を迎え、この特別な節目を祝うイベントとして『ロンネフェルトティーセミナー』を開催します。このセミナーは、ドイツの著名な紅茶ブランド・ロンネフェルト社のティーマスター、森直樹氏による特別な講座で、間近に迫った日付は6月19日、2025年です。

セミナーの内容

セミナーのテーマは「空港直結ホテルで楽しむドイツ紅茶の世界」。森氏がドイツの紅茶文化やロンネフェルト社の魅力について詳しく説明し、実際に体験できる機会を提供します。

このイベントでは、森氏が指導する「オスト・フリースランド・ティー・セレモニー」の実演も行われ、参加者はその洗練された紅茶作法を学ぶことができます。セミナーの後には、ドイツの食材と地元泉州の特産品を使った特別なアフタヌーンティーを楽しむことができます。

地元食材を使ったアフタヌーンティー

特別メニューには、泉州の「黄玉ねぎ」を使った『泉州黄玉ねぎのムースと泉南フルーツトマトのジュレ キャビアを添えて』や、「泉南フルーツトマト」を使用したジャムバターサンドが登場。これに加え、北ドイツの定番デザート『ローテ・グリュッツェ』や、スコーン、ペストリーなど、様々なセイボリーとスイーツが組み合わさった豪華なティータイムが待っています。

紅茶のペアリングも、ロンネフェルトの厳選された紅茶と共に楽しむことができ、至福のひとときを過ごせます。ミニパフェや、フォアグラのブリュレなども含まれたこちらのメニューは、ホテルの高い食材へのこだわりを感じさせることでしょう。

講師プロフィール

森直樹氏は、ロンネフェルト社認定のティーマスター・ゴールドであり、飲食店企画の経験を持つ知識豊富な人物です。彼はさまざまなホテルやカフェでの紅茶の監修を行い、今回のセミナーでもその知識を余すことなく伝えてくれます。

セミナーの詳細

開催日時・場所

• - 開催日: 2025年6月19日（木）
• - 開催時間: 受付13:00 / セミナー13:30～14:30 / 食事14:45～16:30
• - 開催場所: ホテル日航関西空港 宴会場「ジェットストリーム」（11階）

料金と定員

• - 料金: お一人様 7,000円（One Harmony会員料金 6,000円）
• - 定員: 40名（先着順、最少催行人数20名）

お土産

参加者には、『ロンネフェルトリーフカップ3種』と特別デザインのサブレも用意されています。

ご予約・お問い合わせ方法

オンライン予約や電話での予約が可能です。詳細についてはホテル日航関西空港の公式ウェブサイトをご確認ください。この機会に、観光やビジネスの合間に特別な紅茶体験を満喫してみてはいかがでしょうか。

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このセミナーは多くの人々との交流を通じて、紅茶という文化を深く知る機会となるでしょう。訪れる皆様にとって、忘れられない30周年記念のひとときになること間違いありません。

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