アップサイクルで素材を活かす新しい焼き菓子『パイナップルケーキ』発売

アップサイクルで生まれた美味しさが詰まった新製品

株式会社スナックミー（東京都中央区）から、素材を無駄にしない取り組みから生まれた新たな焼き菓子『しっとり仕立てのパイナップルケーキ』が2026年1月17日から期間限定で販売されます。この製品は、見た目が不揃いで行き先が限られがちな『プレミアムドライパイン』を贅沢に使ったアップサイクル商品です。

アップサイクルの魅力

アップサイクルという言葉は、単なる再利用を超えて、新しい価値を与えることを意味します。スナックミーは、この考え方を基に、素材を無駄にせず最大限に活かすことを目指しています。ドライパインは、きび糖のシロップに漬け込まれ、じっくりと水分を吸収します。これにより、焼き上がったケーキはしっとりとした食感に仕上がります。果実の凝縮された甘さとクッキー生地の一体感を楽しめるおやつは、まさに新しい美味しさの探求の成果です。

スナックミーの商品開発者は、「果実を生地に馴染ませることで生まれる食感を大切にしました」と語ります。このように素材の特性を十分に活かしたおやつは、健康志向の消費者にも嬉しい選択肢となるでしょう。

商品情報

- 製品名:しっとり仕立てのパイナップルケーキ
- 販売期間:2026年1月17日（土）〜2026年3月1日（日）
- 発送予定日:2026年3月3日（火）
- 販売価格:2,580円（税込/送料別）
- 定期便会員価格:300円引き
- 販売ページ: スナックミーオンラインストア

なお、数量限定での販売となり、予定数量に達し次第終了する可能性がありますので、興味のある方はお早めにご購入を検討されると良いでしょう。

スナックミーの開発基準

スナックミーでは、素材の良さを引き出すために、原材料を厳選しています。使用する素材は全てがシンプルで誠実なものであり、どんな材料なのか説明できないものは使わないという基準を持っています。具体的には、添加物を極力使わないことに加え、遺伝子組み換え原料は使用せず、顔の見える産地から原材料を調達することを徹底しています。

このような基準により、スナックミーは安全で安心して食べられる美味しいおやつを提供し続けています。地球環境への配慮も重要視し、フードロスの削減に貢献することを目指しています。おやつの可能性を引き出すために、テクノロジーとアイデアを活用して、これからも面白い挑戦を続けるスナックミー。新しいアップサイクル商品『しっとり仕立てのパイナップルケーキ』は、その挑戦の一環として非常に注目されています。

製造パートナーの募集

スナックミーでは、おやつづくりの理念に共感する製造パートナーを募集しています。菓子類やデザート類など、さまざまな提案を待っているとのこと。興味のある方はぜひ連絡を取ってみると良いでしょう。

まとめ

『しっとり仕立てのパイナップルケーキ』は、素材を無駄にせず、新しい美味しさを生み出したスナックミーの新作です。この焼き菓子がもたらす体験は、ただのおやつではなく、アップサイクルという理念に基づいたエコロジカルな選択であると言えます。美味しくて持続可能なおやつで、あなたの生活に楽しさを加えてみてはいかがでしょうか。