家庭で楽しめる本格コーヒー　新型グラインダー『X64 SD』登場

新たなコーヒー体験を提供する『X64 SD』

ラッキーコーヒーマシンから発表された新型グラインダー『X64 SD』は、業務用グラインダーでも知られるMahlkonigの最新家庭用モデルです。この製品は、シングルドーズ専用にデザインされており、家庭で気軽に業務用のクオリティを楽しむことができます。

Mahlkonigの伝統と技術

Mahlkonig（マルケニッヒ）は、1924年にドイツ・ハンブルクで設立され以来、約100年にわたり業界のリーダーとしての地位を築いてきました。彼らの製品は、その均一な粉砕性能により、世界中のバリスタやロースターから高く評価され続けています。

この『X64 SD』もその例外ではなく、プロフェッショナルグレードの64mmスチール製フラット刃を搭載し、優れた粉砕性能を誇ります。高精度な挽き目調整が可能であり、エスプレッソからコールドブリューまで、粒度を細かく調整できるため、多様なコーヒーを楽しむことができます。

シングルドーズ設計とゼロリテンション

『X64 SD』の大きな特徴は、ゼロリテンション設計です。シングルドーズベローズを使用することで、チャンバー内部でのコーヒー粉の残留を最小限に抑え、毎回新鮮なコーヒーを提供します。これにより、雑味を抑えた本格的な味わいを実現しています。

他にも、高速グラインド機能があり、約2.5g／秒でコーヒーを挽くことができ、効率的なコーヒー抽出が可能です。

デザインと取り扱い

このグラインダーは、コンパクトなサイズながら機能性を重視したデザインと、使いやすいダイヤルノブを搭載しています。直感的に操作でき、最適な挽き目を一目で確認できるガイドもついているので、初心者から上級者まで扱いやすい仕様です。

製品概要

- 製品名: Mahlkonig X64 SD
- 価格: 88,000円（税抜）
- カラー: ブラック／ホワイト
- ホッパー容量: 通常30g、80g（シングルドーズ時）、100g（延長ホッパー使用時）
- 能力: 2.5～6g/s（細挽き～粗挽き）
- 消費電力: 200W
- 寸法: W143×D253×H249mm

まとめ

コーヒーを愛する全ての人々に捧げる『X64 SD』は、ラッキーコーヒーマシンが誇る製品です。これまで業務用として名を馳せてきたMahlkonigの技術と品質を、自宅でも届けることができます。コーヒーの新たな楽しみ方を提案するこのグラインダーで、ぜひ自分だけの特別な一杯を楽しんでみてください。詳しくはUCCグループの業務用食材ECサイト「フーヅフリッジ」をご覧ください。