フランスのインフルエンサーが体験した日本の寿司作りの魅力とは？

フランスの人気インフルエンサー、Hugo Breuilが東京で寿司作り体験

フランスのソーシャルメディア界で注目を集めるインフルエンサー、Hugo Breuilさんが、日本の伝統料理のひとつである寿司作りを、名古屋を拠点とするZAZA株式会社が運営するプラットフォーム「airKitchen」を通じて体験しました。このコラボレーションは、彼のフォロワーを通じて日本の家庭料理の魅力を伝えることを目的としています。

airKitchenとHugo Breuilのコラボレーション

Hugo Breuilさんは、@hugo_breuilというSNSアカウントを通じ、1.6万人を超えるフォロワーを抱えています。彼が参加した寿司作りクラスは東京で行われ、非常に人気のあるイベントです。実際に体験した内容は、InstagramやTikTokにてリアルタイムで発信され、多くの人々に日本の食文化の魅力を伝えています。

SNSでの発信

Hugoさんが投稿した内容は、フランス語圏の旅行好きやバックパッカーに向けたもので、体験のリアリティを強調する内容となっています。特にInstagramやTikTok上でのフォロワーからの反応は好調で、再生回数や保存数、エンゲージメント率も高い数値を示しています。これにより、日本の寿司文化が海外で注目されるきっかけ作りとなっています。

airKitchenのビジョン

ZAZA株式会社が提供するairKitchenは、地元の料理を旅行者が体験できるプラットフォームであり、文化交流を促進することを目的としています。今後も、世界中の旅行者とホストを結ぶ架け橋として、インフルエンサーとのコラボレーションを強化する方針です。

このプラットフォームは、言語や文化の壁を越え、家庭の食卓から異文化交流の輪を広げることを目指しています。特に家庭料理を学ぶことで旅行者は、単なる観光では味わえない深い日本文化を体験できるチャンスを得られます。

airKitchenの概要

airKitchenは、2018年に設立された旅行プラットフォームで、旅行先で家庭料理を教える地元のホストと学ぶ意欲のある旅行者をオンラインでマッチングします。日本国内外を問わず、イタリア、フランス、ベトナム、タイにも展開しており、初心者からプロまで、多彩な料理体験を提供しています。

料理体験の幅広い選択肢

airKitchenでは、その時々のニーズに合わせてさまざまな料理クラスを用意しています。例えば、初心者向けのクラスでは簡単で楽しい名前の料理を学びながら、ホストとの交流を深められます。一方で、プロ向けのクラスでは本格的な技術を学ぶことができ、料理のクオリティを一層高めた体験が可能です。

会社情報

ZAZA株式会社は、愛知県名古屋市に本社を置き、「airKitchen」の運営を行っています。会社設立は2017年で、地元の料理を世界に広めることを目指した事業を展開しています。さらに、製造業向けのDXプラットフォーム「メトリー」の運営も手がけています。

これからのairKitchenの挑戦に期待が高まります。日本の家庭料理の素晴らしさを発信し、多くの人々がその魅力に触れる機会を提供し続けることでしょう。