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ビッグボーイの秋の味覚“しぼりたて 蜜芋モンブラン”

秋の訪れと共に、株式会社ビッグボーイジャパンが新たなスイーツを発表しました。9月18日より販売される“しぼりたて 蜜芋モンブラン”は、茨城県産の“紅はるか”を贅沢に使用したデザートです。このスイーツは、特に甘みと香りが際立ったさつまいもを使い、旬の味覚を楽しむことができます。

甘さの極み“紅はるか”

“しぼりたて 蜜芋モンブラン”は、その名の通り、しぼりたての蜜芋ペーストがたっぷりと詰まっています。使用されている茨城県産“紅はるか”は、収穫後に3ヶ月熟成されることによって、本来の甘さが極限まで引き出されています。このため、蜜芋ペーストは非常にねっとりとした食感と濃厚な甘さを持ち、まさに秋の味覚を象徴するスイーツと言えるでしょう。

さらに、この蜜芋ペーストの中には、北海道産の牛乳を使用したミルクジェラートが隠れています。甘さ控えめのミルクジェラートは、しっかりとした蜜芋の甘さを引き立てる絶妙な味わいを提供し、トッピングされているさつまいもの甘煮との相性も抜群です。このコンビネーションが生み出す味わいは、食欲の秋にぴったりのスイーツです。

看板メニューの“ハンバーグ”も取り入れた大ボリューム

この“蜜芋モンブラン”は一段と大きいサイズも用意されています。「大俵蜜芋モンブラン」は、ビッグボーイの看板メニュー“大俵ハンバーグ”をモチーフにしたデザートで、サイズは通常の2倍。たっぷりと蜜芋を堪能できるこちらも、ぜひ試していただきたい一品です。

ビッグボーイやヴィクトリアステーションでは、全164店舗でこの“しぼりたて 蜜芋モンブラン”を楽しむことができます。販売は11月上旬までを予定しており、まさに仲秋の美味しさが凝縮されたスイーツを堪能するチャンスです。友人や家族と一緒に、秋の訪れを感じながらちょっと贅沢なスイーツタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。

この秋、ぜひビッグボーイの“蜜芋モンブラン”で、色とりどりの秋の味覚を楽しんでください。

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