専門店の味を家庭で
2026-02-04 13:18:48

家庭で専門店の味を楽しむ「鶏だし」が新登場!

アリアケジャパンの新商品「鶏だし」



アリアケジャパンが新たに発売した「鶏だし」は、専用ボトルで提供される濃縮液体調味料です。これにより家庭料理でも、専門店の味を簡単に再現できます。3月上旬に登場するこの製品は、家庭料理のクオリティを一段と引き上げることを目指しています。

だしの重要性



和食はもちろん、洋食や中華など、さまざまな料理に「だし」は欠かせない存在です。しかし、家庭で本格的な「だし」を取るのは手間と時間がかかり、難しいと感じている方も多いでしょう。この新しい「鶏だし」は、そんな悩みを解消するために開発されました。伝統的な専門店の技術を取り入れつつ、家庭でも手軽に使えるように工夫されています。

専門店の味を再現



「鶏だし」の大きな特徴は、その強い「鶏」の旨み成分にあります。一般的な顆粒状のスープと違い、「鶏だし」は丸鶏や鶏ガラから取ったエキスが主成分で、化学調味料に頼らず本格的な風味を実現しています。慣れ親しんだ家庭料理に「おいしさ」をプラスし、何杯でもおかわりしたくなるような味を作り出せます。

濃縮液体の利点



新たな試みとして提供される濃縮液体の「鶏だし」は、200gとコンパクトなサイズで冷蔵庫でも場所を取らず、使いやすさが際立っています。従来の濃縮鶏ガラスープと違い、冷蔵庫から出してすぐに使えるため、ストレスなく料理に取り入れられます。計量や混ぜる作業も簡単で、時短を実現します。

具体的な使用例



「鶏だし」の使い方も多彩です。スープや野菜炒め、チャーハンには10~15倍の水で希釈することが目安ですし、鍋つゆや麺つゆはさらに高い倍率で使用できます。

料理例 使用伸ばし率
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スープ 10~15倍
野菜炒め 10~15倍
チャーハン 10~15倍
鍋つゆ 15~20倍
麺つゆ ストレート~10倍

このように、アイデア次第で様々な料理に活用できます。

商品情報



各種の「鶏だし」は、クリアタイプと白湯タイプがあり、それぞれ独自の特徴を持っています。クリアタイプは上品なスープや煮物に最適で、白湯タイプは濃厚でクリーミーな仕上がりが特長です。家庭での料理の幅を広げる一助となるでしょう。

原材料と栄養成分


  • - クリアタイプ: チキンエキスやおろし生姜を含む、透き通った旨みの出るスープ作りに。
- エネルギー: 144㎉、たんぱく質: 12.4g
  • - 白湯タイプ: 濃厚でクリーミーな味わいを提供します。
- エネルギー: 193㎉、たんぱく質: 12.0g

この新たな「鶏だし」を活用して、家庭での食事がさらに楽しく、豊かに彩られることを期待しています。

まとめ



アリアケジャパンが提供する「鶏だし」は、家庭料理を専門店のクオリティへと引き上げてくれる革命的な商品です。忙しい毎日の中でも、手軽にプロの味を享受できるチャンスを逃さないでください。美味しい食卓が待っています!


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会社情報

会社名
アリアケジャパン株式会社
住所
東京都渋谷区恵比寿南3-2-17アリアケジャパンビル
電話番号
03-3791-3350

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